美食：开局炒大席被女神倒追
第三章 宴席开始（旧版）

在农村，宴客这方面，招待客人从不含糊。

周晨喜欢下厨。

完全沉浸在这份热爱当中。

加上绑定了系统，他脑海里自动有了画面，知道各种菜要什么调料以及怎么炒。

下厨之后更是得心应手。

东坡肘子。

干笋腊肉。

白灼菜心。

红烧鱼块。

凉拌拍黄瓜。

酱卤牛肉。

剁椒鱼头。

肉沫豆角，

油焖大虾。

玉米排骨汤。

滋补老母鸡汤。

一桌菜很快就做好了。

香味勾住大家肚子里的馋虫。

周晨不负众望，将最后一道油闷大虾端上餐桌。

“开饭！开饭！”

客人们蜂拥而至。

个个狼吞虎咽。

酒足饭饱。不知道谁打了个饱嗝。

周晨望着饭菜全部吃干净，内心相当满足。

吃完饭一群人商量婚宴的细节。

周晨拿出提前列好的大席菜单。

“舅舅，霄哥。你们看一下菜单，看有没有要替换的。”

凉菜：香菜拌牛肉，地藕核桃仁，凉拌三丝，凉拌顺风耳。

蒸菜:梅菜扣肉，土豆蒸排骨，大猪蹄膀，清蒸鲈鱼。

炒菜：肚条炒木耳，炒青菜，辣椒炒牛肉，红烧鱼。

干锅:羊肉炖萝卜，牛腩炖土豆。

油炸：锅巴基围虾，香酥孜然鸡块。

汤:山药老母鸡汤，南瓜绿豆汤。

老林父子俩对于菜单非常满意。

周晨又清点一遍所需调料。写在清单上面递给林老头。

当天晚上一点钟。林老头驾着三轮摩托车带着儿子林霄，前往市区的批发市场买菜。

“老爸，我们要准备多少桌菜啊。怎么不把周晨带上，他是厨子，需要买多少菜，应该由他来算啊。”

“带那小子干什么，他要赶紧睡觉，天亮他要开始把熟菜提前备好，要做的事情还多着呢，他不休息咋行。”

“就按40桌菜来准备。买多少菜还不好算？买多了吃不完可以冻起来。万一买少了不够吃，惹村里看笑话！”

此时的菜市场还没多少人。林老头将要买的品类和数量，写在纸上。

在比过价格之后，林老头立即确定了几家摊主，结算之后各摊主将菜，依次送到林老头的三轮摩托车上。林霄在车边上守着，以防有人偷菜。

不多时，装满了一车的菜以及一些调味料。父子俩行驶在返程的路上。

林老头望着天边升起的太阳，眼神有了笑意，丝毫不见疲惫。

父子俩很快到家，周晨也早起煮好了两大锅面条。

众人过完早，林霄吆喝几个老表们帮忙布置婚房，挂婚纱照。

林老头招呼陆陆续续来的客人

表姐们帮忙洗菜。周晨切菜备菜，还要把几个肉类都提前煮熟。

一行人热热闹闹。

晚上11点，周晨结束一天的活，把厨房门窗一并锁好。

洗了澡准备回房睡觉。

林老头来了。好像有话要说。

“今天辛苦你了。明天婚礼结束了，我要给你一个大红包！”

“舅舅，您说的哪里话。”周晨摆了摆手。

“你大哥明天婚礼就要开始了，按照咱们这边的习俗，婚礼头一天晚上要找个未经人事的男人和新郎在新床里面睡觉”。

“舅舅，这是什么意思。准备找谁？”

“这叫压床，我就准备找你！”

“不不不。我不合适。”

“怎么不合适，我可是看着你长大的，你小子我还不知道吗，我看你非常符合。就这么定了。”林老头说完就走。

周晨楞在原地，心里很不爽！

不爽归不爽。没办法周晨还是进了林霄的房间。

“晨啊，你有没有喜欢的妹子。大哥托人给你介绍去。”

“明天厨房这边就拜托你了呦。”

“晨啊。我爸的心愿完成了一半，还有一半，你知道吗。”

“你是他带大的，他想看着你成家哩！”

“要说这人啊，没结婚之前还没什么压力，这马上要成家了，压力蹭蹭蹭往上涨！”

“哎？你怎么不说话？”

林霄这嘴，叭叭叭叭。

转头一看，周晨早已经睡得哈喇子都流出来了。

林霄嘿嘿一笑。也赶紧睡觉。

凌晨四点钟闹钟刚响，周晨就爬起来把汤都熬起来，菜该蒸的蒸上，该煮的煮上，凉菜该拌的拌好。

七点多钟，新郎官跟着婚车接亲去了。

林老头在招呼着客人们。

才刚十点，新郎新娘一行人就到了。婚礼在房屋前举行，一边是婚庆搭的台子。一边是摆好的众多桌椅碗筷。

鞭炮烟花不绝于耳，敲锣打鼓热闹喧天。

婚礼仪式正式开始。

林霄穿着西装，新娘子肚子隆起，穿着宽松的红礼裙。主持人功力深厚，逗得村民们频频笑场。

大家笑望着感慨林霄这小子有福气。

周晨没有时间过来看热闹。

十二点，饭点一到。菜陆陆续续端上桌。

先上凉菜：香菜拌牛肉，地藕核桃仁，凉拌三丝，凉拌顺风耳。

凉菜只要上一个就被哄抢一空。村民们战斗力十足，盘子里仅只剩点葱姜丝。

再上蒸菜:梅菜扣肉，土豆蒸排骨，大猪蹄膀，清蒸鲈鱼。

蒸菜一端上来，不知道是哪几桌发出“哇”的声音，再一看，每桌客人的碗里都吃得很干净。

桌上吃光的菜盘子摞在一起。

后面的菜依次端上，有：肚条炒木耳，炒青菜，辣椒炒牛肉，红烧鱼。羊肉炖萝卜，牛腩炖土豆，锅巴基围虾，香酥孜然鸡块，山药老母鸡汤，南瓜绿豆汤。

菜上完了，只见小孩们把饮料大口大口喝，菜也是囫囵吞枣的吃，肚子圆滚滚。

男人喝酒的喝酒，吹牛的吹牛，插不上话的闷葫芦，那就可劲儿吃菜。

女人们呢，吃着菜聊着家长里短。

牙口好的老人，吃得很香，好像回味无穷。

牙口不好的老人，也吃得很香。

不管有牙没牙，过一天就少一天。每一天都要好好吃饭。

新郎新娘挨桌敬酒。众人举杯。

最后就是，每桌菜都吃得所剩无几，有几个人甚至为了抢菜差点打起来。这场面在八里村，那还真是元旦翻日历————头一回。

散场之前，村民们把林老头团团围住。

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