让你整硬菜，你做九转大肠加艮啾
第二章 人杰地灵的食材（旧版）

“你会做？跟我来吧，我记得你是龙国人。”

沈安跟着走到外面，达特问道。

“会做什么菜？”

“九转大肠，带馅儿的，还有艮……艮啾。”

沈安忐忑说道。

“genjiu？是什么东西？”

听着达特拗口的学扮，沈安有些绷不住。

“需要多少钱？”

“两个样菜，差不多要一万卢比。”

沈安假装害怕，但又不假思索说道。

想当初他可是做花账的好手，一万卢比最少赚他一多半。

达特一皱眉，不过很快便点了点头。

多少钱是老爷的事。

自己多弄两道菜，还能多扣几笔钱。

“跟我来吧，今天下午你去选菜，晚上六点老爷的party开始，一直到晚上12点。”

“在这期间每人都有一个灶，随时准备做菜。”

“嗯，知道了。”

沈安点着头，跟着达特到了一处特殊的华丽建筑里面。

地方很大，里面有三十几人，都在翘首等着。

“现在所有人把账单报回来，然后拿钱出去买食材！”

“芜湖！”

所有人都发出了欢呼声，连沈安也如此。

“这下终于可以给兄弟们直播了！”

标题——买食材，做硬菜！

沈安改了标题之后。

拿着一万卢比，还有自己两个月攒的大约十万卢比。

出门便租了一辆三蹦子。

然后坐在上面举着手机带直播间的兄弟漫游孟市。

“大爷，我要去买猪肉。”

“欧克欧克！”

黑瘦的老汉轻车熟路，笑容满面。

沈安则在后面尽情直播。

“到达印国第一城，孟市！”

“看看这街道，看看这油炸甜甜圈……，还是看看远处的建筑吧，家人们！”

坐车走了大约二十几分钟，已经到了城市外环，周围的小贩也多了起来。

“吱~”

一阵尖锐的刹车声，三蹦子停在了一家规模不小的肉厂。

这里倒是什么肉都卖，专供穷人购买。

沈安走到门前，门脸儿上挂着的几扇猪肉上扒满苍蝇。

沈安当下便心中一喜。

九转大肠与臭豆腐倒是同宗同源。

都是由臭转香。

沈安虽然还没有做过九转大肠，但是有了系统之后。

对于九转大肠的理解，也许比某些大厨更甚。

此处出现苍蝇，倒是一个好兆头。

沈安没有管其他，当下就朝最里面走去。

肉厂的老板帕卡什看到有人朝他走来，便知道是个大主顾，伸出腥臭血渍的右手迎接。

“老板，你们这里有没有猪的下三路？”

听到这流畅简练的语气，帕卡什一愣，看来这是个惯家。

“你要多少？”

“我拿来喂狗的，拿几十斤吧。”

帕卡什轱辘转了转眼球。

“平常猪肉150卢比一斤，别人啥价你啥价，这些东西按你100卢比算吧。”

“100！？”

沈安听这价格，吃了一惊。

一根猪大肠没清洗大约是2斤多，能做两盘，一共是200卢比。

而给达特的报价是两盘一万卢比。

这也就是说，自己做两盘的话，纯利润高达5000%。

沈安冷汗瞬间留了下来。

所谓风险越高，收益越大。

做九转大肠给信教的慕斯缪吃，被发现后便可以用九死一生去形容。

再说，印度富人谁还没有几支枪，治安又这么差……

自己被加特林打成筛子的风险，几乎被无限扩大。

沈安定了定神，还是准备干。

跟着帕卡什走到洗池旁边。

地上的几十个小篮筐里，装着满满当当的下三路。

艮啾，猪大肠，应有尽有。

沈安点了点头。

货倒是好货。

饱满的大肠，里面透着黄绿之物。

旁边就是厕所，经过不断熏陶，已经入味，做菜再合适不过。

真是人杰地灵，蕴育出天生地长的好货。

“拿个袋子，老汉，往里面挑吧。”

“嗯。”

两人兵分两路，将蓝筐里的艮啾和猪大肠全部挑拣到袋子里，足足五大袋，七十斤。

帕卡什看两人提了这么两大袋，笑得嘴角都快咧到耳朵根子后面去了。

“老板，这是我的名片，有什么需要，我这里还有。”

“我家狗很多啊，这些也许不够吃，晚上没准还要问你要。”

沈安把玩着名片，露出玩味的笑容。

“好啊，没问题，要多少有多少。”

帕卡什立马接茬，差点没蹦到沈安的脸上。

“尼老板，我家狗就爱吃这两种东西，别的可不吃。”

“没问题，现在就联系货源，给您挑拣。”

“那就不麻烦了。”

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