从本章开始听1953年,四九城。
红星轧钢厂食堂。
“柱子,你干嘛了?”
十八岁的何雨柱睁开眼睛。
看着四周围的一切。
“柱子,杨师傅叫你过去了。”
“刘岚?”
听到何雨柱的话。
刘岚抿嘴一笑。
一束光影洒在她稚嫩白皙的脸上。
“是啊,我就是刘岚啊。”
“杨师傅,叫你过去了。’
此时何雨柱在原地一动不动。
看着周围的一切。
何雨柱看一眼手里握着的菜刀。
再看周围正在忙前忙后切菜的人。
此时的何雨柱明白了。
确定自己穿越了。
上一秒,何雨柱把四合院电视剧看完。
下一秒,何雨柱的脑海中突然听到一句。
“让我重活一次。”
然后何雨柱出现在轧钢厂的厨房。
此时的何雨柱和‘傻柱’的记忆结合。
没想到刚毕业正在发愁找工作的何雨柱身穿了。
替代四合院里面人人吸血的‘傻柱’成为何雨柱。
此时的何雨柱脑海,正在接收傻柱的记忆。
无数的光影记忆,一阵阵画面光速进入何雨柱的脑海中。
在何雨柱瞬间吸收的同时,气的直接咬牙切齿血压升高。
在何雨柱看来傻柱悲惨的一生,全都是自己的找的。
从最开始何雨柱看四合院开始。
自认为剧情中的傻柱还觉得可以。
可是当何雨柱看到秦淮茹和许大茂。
在轧钢厂食堂贴在一起的时候。
何雨柱知道傻柱被秦淮茹养在鱼塘了。
傻柱在四合院里面身为一人吃饱全家不饿。
工资三十七块八毛五分钱。
轧钢厂大厨。
原本前途无限好。
却一辈子被秦淮茹拿捏。
要钱给钱,要房给房。
甚至到最后还要傻柱绝后。
尤其是何雨柱看明白。
傻柱相亲屡次失败。
最主要的原因是秦淮茹。
从中作梗污蔑他的名声后。
何雨柱更加的对秦淮茹。
这种女人感到异常的恶心。
甚至出现心理上的反胃呕吐等症状的出现。
可怜的傻柱一辈子。
都在。
拉扯贾家三个非亲非故白眼狼努力奋斗。
下场却是在冰天雪地的大街上扫地摔倒。
傻柱在瘫痪摔倒后竟被这三个白眼狼。
扔出四合院。
在大雪纷飞夜晚度过一夜的傻柱。
被早上起来扫地的工友发现。
已经活活冻死在大街上。
何雨柱还认为傻柱的死要归功于易中海。
为了自己能养老。
给傻柱灌输的品德绑架。
要他照顾后院的聋老太。
要他照顾前院的秦淮茹。
最后还要傻柱开养老院。
照顾四合院所有人。
既然穿越了。
何雨柱发誓要给这些利用傻柱的人好看。
此时何雨柱的脑海中突然响起一阵智能语音的声音。
‘滴,悟性逆天系统开启成功。’
“何雨柱,我说杨师傅叫你过去啊!”
刘岚眨巴着大眼睛看着何雨柱问。
杨师傅掀开门帘神情紧张的开口。
“何雨柱,我叫你了。”
“师傅,我这就过来?”
在何雨柱跟着杨师傅进了食堂仓库后。
立刻看到刘岚刚才那张阳光的瓜子脸陷入一阵阴郁。
“刘岚?你怎么了?”何雨柱开口提问。
“肉臭了。”刘岚小声的对杨师傅说道。
刘岚本来就是厨房的库管。
负责轧钢厂每天蔬菜肉的记账。
现在出了这么大乱子,紧张的都哭了。
“我叫你进来就是为这个!”杨师傅也犯愁。
本来夏天的时候,肉类就应该泡水里降温。
当天晚上刘岚把肉泡在水盆。
可没想到盆子竟然漏水。
一直到早上才发现。
肉在这个年代非常珍贵。
可肉臭了就不能吃。
要是被食堂主任知道。
那全部所有人都要扣工资。
“现在怎么办啊?这肉不能吃了吧?”
刘岚看着满盆发臭的猪肉。
这是轧钢厂好几千工人,翘首以盼的肉丸汤了。
“哎,这可怎么办啊?”杨师傅也发愁。
杨师傅叫何雨柱进来是想让何雨柱想解决的办法。
其实他早就想到解决的办法不过他想。
借此机会看看何雨柱的临场反应。
毕竟何雨柱从小就看着他爹何大清做菜。
进入轧钢厂也是杨师傅在带何雨柱。
在初步测试何雨柱的厨艺后。
在杨师傅的特批下。
何雨柱的工资。
一共二十一块八毛五分钱。
这可把周围的师兄们给眼红的不行。
其主要的原因是杨师傅和何大清。
算是一起学艺的师兄弟。
何大清因为节俭行动。
不得已抛下两个孩子逃了。
在师兄弟的嘱托下。
杨师傅就找到何雨柱。
把何雨柱弄进轧钢厂。
时间已经过去半年了。
“现在怎么办啊,牌子上都写了,今天有肉丸,全厂的工人们都卯足劲的开工了,要是知道没有肉丸,岂不是要闹罢工!?”
刘岚说完抹着脸上的汗珠,夏天的闷热。
就算厨房里边,有大风扇也非常的闷热。
一般工厂食堂,都会把今天要吃的什么。
都写在食堂外的板子上。
不少工人就等着这一顿。
由于工厂食堂都是大锅菜。
平时。
可没肉丸这道菜。
一般都是清汤寡水的水煮白菜和白面馒头。
在昨天晨会的时候。
牟厂长宣布工厂效益好。
决定给工人们提高生活水平。
决定。
提供第二天提供,工人们喜欢的大颗肉丸。
轧钢厂干的活,大多都是重体力的劳动。
能在工厂里吃到油荤。
已经是每个工人们梦寐以求的事。
在这个年代大多数的家庭。
其实都过着吃不饱穿不暖的生活。
家里。
孩子三四个。
五六个。
这种情况的家庭非常多。
所以一般工厂开油荤。
这些工人们都悄悄的把工厂里带油荤的菜。
留下来。
带回去。
给孩子们吃。
没想到现在竟然出这种事。
何雨柱看着这一大盆发臭的肉伸手抓起来。
“猪肉+1”
“猪肉+1”
“猪肉+1”
...
“气味+1”
“气味+1”
“气味+1”
“气味+1”
……
“滴,悟性逆天检测到肉质发臭,悟性逆天解析。”
“滴,解析完成,去除肉质发臭的方法解析完成。”
“哦?”何雨柱眉头一挑。
看着悟性逆天系统给出的解决办法。
把猪肉剁碎成肉沫使用大量的五香粉做成麻辣麻婆豆腐。
只要猪肉熟透人吃了肚子也不会有问题。
更何况工人们的胃都是铁胃。
“那就没问题,改一下菜单,做成川菜,肉末麻婆豆腐。”
“你们先把豆腐切成大指姆大小。”何雨柱开始指挥。
何雨柱有条不紊的安排众人切豆腐的同时,手上功夫开始较劲。
在何雨柱每次手起刀落的瞬间。
“刀工+1”
“刀工+1”
“刀工+1”
“刀工+1”
“刀工+1”
“刀工+1”
……
在何雨柱的脑海中响彻无数刀工+1
随着何雨柱手上的切豆腐的速度加快。
“刀工+1”
“刀工+1”
“刀工+1”
……
“这刀工提升的这么快!”
杨师傅猛的发现何雨柱哐哐哐的剁着肉沫。
就这刀法干净利落没一会的功夫。
几十斤的猪肉全让何雨柱给加工好。
这一动作直接就让一旁的师兄弟们眼睛都看直了。
“什么时候,柱子刀法如此厉害啊!”
刘岚瞪着眼睛想起昨天,还看着何雨柱正在慢吞吞的切菜。
可今天一看何雨柱的刀法,竟然用肉眼难以捕捉的剁碎。
“你们都还愣着干嘛,还不快生火烧油!”何雨柱指挥的同时。
把杨师傅看傻眼了。
凑上前仔细看何雨柱剁碎出来的肉沫颗粒大小刚刚好。
甚至已经加入五香粉和十三香。
现在的杨师傅一如既往的选择相信何雨柱。
并且这很有可能是传说中的其中一道谭家菜。
此时的杨师傅双眼紧紧的看着何雨柱下油加热。
翻炒肉沫,加香料加豆腐块收汁起锅一气呵成。
“哇,柱子,你今天怎么这么快?”
......
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