都市狂飙：疯狂的技能点
第25章 意外之喜（跪求收藏鲜花评价票）（旧版）

王大锤正在和九哥扯淡，忽然来了一个姑娘。

穿着蓝色贴身的裙子，相当的火辣。

“来杯曼哈顿。”

“好的。”

王大锤是第一次见九哥调制鸡尾酒。

王大锤来这里好几次，不是纯威士忌，就是啤酒，其他的也许有，不过没有这近距离的观察过。

所谓的曼哈顿，其实是黑麦威士忌、甜味美思、苦精、樱桃（装饰）而成。

橙色的酒液，配搭一串樱桃。

高脚杯盛装，还是非常有高级感的。

“九哥的手艺不错啊。”

王大锤笑着说道。

“小哥哥，学校的。”

突然，蓝色裙子姑娘打了招呼。

“嗯，是的。”

“新生吧。”

王大锤无奈的笑了笑，九哥也笑了。

王大锤来这里几回，就被人问几回。

“九哥，我有这么明显吗？”

“就像那电灯泡一样显眼。”

“嘻嘻。”

蓝色裙子姑娘也跟着笑了。

“九哥，在这里喝鸡尾酒的多不多。”

“不多，鸡尾酒贵，而且很多人都不知道点什么鸡尾酒，所以，一般熟客才会点上一杯。

还有就是女性喜欢一些，毕竟口味没有那么冲。

最重要的是，鸡尾酒喝的是氛围感。

和朋友，坐在一起，看这窗外小雨淅沥淅沥，听着小曲，来杯鸡尾酒。

有些细腻的心思，还可以通过鸡尾酒传达。

大概就是这么一个意思。”

“九哥好见底。”

“呵呵，当时我年轻，就是被这伯来的酒文化给骗了。

稀里糊涂的学会调酒。

想赚钱，还是在闹吧里面搞花式调酒来钱快。”

“哦，调酒还分门派啊。”

“没有，就是有些擅长之类的方向不同，分为花式调酒师和英式调酒师，当然还有一种为自由调酒师。

花式调酒师，擅长华丽的调酒动作，有一定的观赏表演性。

花式调酒其特点是在传统的调酒过程中加入一些花样的动作，集音乐、舞蹈、杂技于一体。

花式调酒给酒文化注入了时尚风景，起到活跃酒吧气氛、提高娱乐性、融洽与客人关系的作用。

英式调酒就是一种绅士的调酒方式。

若你在酒吧看到的调酒师穿着马甲，调酒动作十分绅士规范，那他的调酒风格就是英式了。

英式调酒是真正的调酒师最需要刻苦钻研的一种技法。

英式调酒讲究的是每一种味道，每一种口感，每种基酒或者味道在整个鸡尾酒中应该占有多少比例，都是有非常严格要求的。

自由即随性，自由调酒比较提倡运用新颖的方法但又尊重传统的调酒方式。

自由调酒师，主要就是囊括了那些注重鸡尾酒的味道与创新的一些鸡尾酒调酒师。

这些调酒师尊重鸡尾酒传统，同时兼顾每一种酒的味道和特点，还能不断地创新出不同的鸡尾酒品种来，这才是Master级的调酒师。

调酒师分为初级，中级，高级，技师，高级技师五个级别。

我就是一个高级英式调酒师。”

一涉及到九哥的专业，九哥的话就多了。

王大锤和蓝裙子听得津津有味。

“Master级的调酒师是什么意思。”

“就是大师，大能，高手的意思。”

“难怪每次见你都是穿着马甲带着蝴蝶结。”

王大锤笑着说道。

“讲究一点嘛，给客人以尊重。”

“九哥好样的。”

王大锤还是非常欣赏九哥认真工作的态度。

“我这表现给外行看来，也就那样，有点抛媚眼给瞎子的感觉。”

“哈哈，哈哈。”

“九哥看你说的，我们也会提高品鉴水平的。”

王大锤打了个哈哈，这方面，自己确实是一个菜鸟。

不由心头想着好好学习一一番，哪怕几个入门级技能，也可以到处装一波。

调酒，品酒，奢饰品鉴赏什么的，这些技能对小姑娘还是蛮有杀伤力的。

不然真心吃了没有文化的亏，让人鄙视。

“以后，好好学习这方面的知识，免得被九哥鄙视哈。”

“不是，没有，可别瞎说，可不敢鄙视客人哈，你别败坏我的名声哈。”

九哥连忙否认，对自己的职业极度负责。

惹的蓝裙子姑娘连连嬉笑。

“那也给我来一杯价格便宜的鸡尾酒。”

王大锤喝了一瓶啤酒，并不尽兴。

“那就来一杯嗨棒Highball。”

“行，听九哥的。”

“一百块。”

王大锤扫码。

“Highball是一款简单的鸡尾酒，早期就是威士忌与苏打水的混合。

其起源地在英国和欧美国家，但真正让它扬名立万的是日本。

80年代日本威士忌市场从顶峰开始衰落，然而三得利却利用Highball力挽狂澜，使其成为所有居酒屋中最流行的饮品之一。

如今除了加入威士忌和苏打水外，还会添加少量柠檬汁和薄荷叶增添风味，让口感更加清爽。”

九哥知道王大锤对鸡尾酒一无所知。

就简单的科普了一下。

王大锤接过鸡尾酒。

一杯圆形玻璃杯盛装。

“我感觉你就是威士忌加苏打水，然后搞了点冰块。”

“我还加了点柠檬，这酒就这么回事。”

“哈哈，尝尝。”

王大锤喝了一口。

“很清爽。”

冰凉清爽，还很有酒精感。

加苏打水，层次感很好，王大锤很喜欢。

“哈哈，喜欢就好。

我原本是准备调一杯威士忌酸给你的，里面加了鸡蛋清，怕你不喜欢。”

“这就很好，那种加鸡蛋什么的，我可能真不能接受。”

王大锤一边说，还一边和旁边的姑娘碰了碰杯子。

“干杯。”

王大锤又喝了一口，终于感觉到泡吧的快乐。

闲适，轻松，有趣，养眼。

“小弟弟经常来？”

蓝裙子问道。

“是啊，每周末或者假期，会来喝一杯。”

“现在的小年轻这么潇洒的呀。”

“没有没有，我是例外。”

“哈哈。”

喝完酒，王大锤就和九哥打了个招呼。

准备离开，今天没有戏唱。

蓝裙子一看就是附近的人家，不是打工人气质，不是王大锤菜。

没有想到，在酒吧外面，又遇到跟着出来的蓝裙子。