四合院:家法伺候,众禽哭着尽孝
第6章:王主任的橄榄枝(旧版)

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王秀娥主任那张常年带着笑意的脸上,此刻更是乐开了花。她用力握着何雨的手,上下摇晃着,那劲头,活像看着自家考上大学的亲侄子,越看越顺眼,越瞅越满意。

“好样的!小何同志!你这手艺,可真是给咱们街道长脸了!你这不是帮我们修了个机器,你这是维护了咱们街道办在群众里的威信啊!”

这番话热乎乎的,熨帖得何雨心里一阵舒坦,面上却依旧是那副年轻人该有的谦虚和腼腆:“王主任您过奖了,我就是瞎鼓捣鼓捣,凑巧了。”

“哎,什么叫凑巧了!”王秀娥主任把手一挥,那股子干脆利落的劲儿就上来了,“有功就得赏,没功就得罚!这是咱们办事处的规矩!你等着,这事儿,我给你做主了!”

王秀娥主任那是个急性子,也是个热心肠。听完何雨这番话,她把手里的搪瓷茶缸往桌上一墩,发出“碰”的一声脆响,脸上笑开了花:“行!小何,你有这觉悟,街道就不能让你寒了心!咱们办事处向来是赏罚分明,这事儿,我做主了!”

说罢,她转身拉开身后那个掉漆的绿铁皮柜子,从里头翻出一个红皮本子,把钢笔帽往嘴里一叼,笔尖在舌头上舔了舔,刷刷几笔写了个条子,直接叫来了办事员小李。

没多大那一会儿功夫,实打实的奖励就摆在了何雨面前的办公桌上。

两斤棒子面,那是新磨的,隔着灰布口袋都能闻着一股子粮食特有的清香,看着就让人心里踏实。可真正让何雨眼皮子一跳,连呼吸都下意识屏住的,是压在布袋子底下那张薄薄的小纸片。

那是一张市面上紧俏得没边儿的猪肉票!

虽说只有半斤的额度,可在如今这年月,这哪是肉票啊,这简直就是硬通货!院里那些个邻居,谁家不是把肉票攒了又攒,非得等到逢年过节才舍得拿出来,去副食店割那么一小条,回来还得切成肉星子,一顿饭往菜里撒几颗提提味儿。王主任这一出手,可是给足了面子,也给足了实惠。

“拿着!”王主任把票往何雨手里一塞,语气里透着股亲切劲儿,“小伙子正是长身体的时候,肚里没油水哪儿成?回去割点肉,好好补补,把身体养得壮壮实实的,往后才能更好地为人民服务不是?”

这份奖励的分量,远不止半斤猪肉那么简单。在周围一众办事员羡慕的目光中,王主任拉着何雨到一旁,热情地询问道:“小何同志,我听院里人说,你现在……是待业在家?”

何雨心里一动,知道正戏来了。他点点头,脸上恰到好处地挤出一丝窘迫和无奈:“是,厂里效益不好,我又是学徒工,没转正,就……就下来了。”

“嗨!那帮子官僚,就是有眼无珠!”王主任替他打抱不平,随即话锋一转,脸上又挂起了热情的笑容,“正好!咱们街道办下属有个校办工厂,规模不大,就是给附近几个学校做些桌椅板凳,修修补补什么的。现在正缺个懂技术的钳工师傅。你要是信得过我,我给你写封推荐信,你明天就去试试!不敢说待遇多好,但肯定比你待业强,起码是个正经的工人身份,吃上公家饭了!”

这意外之喜,简直像是天上掉下来的馅饼,还是肉馅儿的,正正好好砸在了何雨的头上。

校办工厂!

虽然比不上轧钢厂那种万人大单位,但它也是正儿八经的集体所有制企业,是铁饭碗!有了这份工作,他就不再是无根的浮萍,而是在这四九城里,真正扎下了根!

“谢谢您!王主任!太谢谢您了!”何雨激动得声音都有些颤抖,对着王主任深深鞠了一躬,这一下是发自肺腑的。

“谢什么,这是你自己有本事,应得的!”王主任欣慰地拍了拍他的肩膀,又嘱咐了几句。

送走了王主任,何雨捏着那张薄薄的猪肉票,感受着周围邻居们那混杂着嫉妒、羡慕、审视的目光,心中前所未有的踏实。他没理会那些探头探脑的街坊,径直回了自己那间耳房。

到了傍晚,何雨拿着肉票,去了趟副食店。排了老半天的队,让售货员给割了足足半斤肥瘦相间的五花肉。他没舍得全吃了,小心翼翼地切下一大半,抹上厚厚一层盐,用油纸包好,准备挂在窗户底下风干,留着以后慢慢吃。剩下的一小半,被他精心切成方方正正的小块。

他没急着下锅,而是先烧了锅开水,把肉块焯了一遍,撇去浮沫。然后另起一锅,放了点从邻居那儿借来的猪油,抓了一小把冰糖进去,用小火慢慢地炒糖色。随着锅铲的搅动,冰糖从白色变成淡黄,再到诱人的枣红色,冒起细密的小泡。

“刺啦”一声,他把焯好的肉块倒进锅里,迅速翻炒,让每一块肉都均匀地裹上了一层亮晶晶的糖色。再添上酱油、大料、几片姜,倒上热水没过肉块,盖上锅盖,在借来的小煤炉上,咕嘟咕嘟地炖了起来。

随着时间的推移,一股浓郁霸道的肉香,混合着酱油的咸鲜和香料的芬芳,如同长了腿的精灵,从何雨那小小的耳房里钻了出来,蛮横地飘满了整个后院,又一路大摇大摆地蔓延到了中院,甚至连前院都能闻见那股子勾魂的香味儿。

这年头,谁家能吃上纯肉的红烧肉啊!那香味儿,对肚子里缺油水的人来说,简直就是最残忍的酷刑。

中院贾家。

贾张氏正坐在炕上纳鞋底,闻着空气中那股子能把人馋虫从五脏六腑里钩出来的肉香,口水不自觉地就从嘴角流了下来。她用力地吸了吸鼻子,那双三角眼瞬间就亮了,跟饿狼见了血似的。

“肉!是肉味儿!谁家这么败家,做肉了?”

秦淮茹和三个孩子也闻到了,棒梗更是馋得直流哈喇子,眼睛直勾勾地盯着后院的方向:“妈,是后院那个新来的!香味儿是从他屋里飘出来的!”

“好你个小王八蛋!有钱买肉吃,也不知道接济接济咱们孤儿寡母!”贾张氏当即就骂了起来,随即一拍大腿,对着秦淮茹就下了命令,“淮茹,你还愣着干嘛?端个碗去!就说孩子馋肉了,让他给匀点过来!他一个大小伙子,吃那么多干嘛?也不怕撑死!他住在咱们院里,就得守咱们院的规矩!”

秦淮茹脸上闪过一丝犹豫。白天何雨修好放映机的事她也听说了,感觉这小子跟以前不一样了,不像是个好拿捏的。

“妈……这不好吧?他刚搬来……”

“有什么不好的!”贾张死眼睛一瞪,唾沫星子都喷了出来,“邻里邻居的,互相帮衬不是应该的吗?咱们家什么情况,他不知道?东旭没了,我一个老婆子带着你们孤儿寡母,他不帮谁帮?快去!今天这肉,咱们必须吃上!不然我睡不着觉!”

在贾张氏的催促和棒梗渴望的眼神下,秦淮茹叹了口气,最终还是从橱柜里拿出一个豁了口的空碗,硬着头皮朝后院走去。她心里盘算着,待会儿见了面,自己姿态放低一点,哭一哭穷,卖一卖惨,凭自己这长相和身段,那小子一个毛头小伙子,还能不给几分面子?

以前傻柱不就是这么被她拿捏得死死的吗?这院里的男人,就没一个能扛得住她这招的。

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