四合院：获得御医传承后开始崛起
014 可惜您这儿调料不全（旧版）

老家在哪儿？李怀德果然着急追问。

李哥，我家就在四九城南锣鼓巷那块儿。”

南锣鼓巷？

这地方李怀德熟得很，厂里不少工人都住那儿。

他笑着说：挺好，都在城里，往后咱哥俩还能常走动。

要是搬去外地，想见个面都难。”

李哥说得对。”贾承泽点头，十年没回家了，眼下就想好好伺候老娘。”

兄弟，你还年轻。

不开药铺了，琢磨过找个正经活儿干吗？闲聊间，李怀德突然问道。

贾承泽心头一动——这是要介绍工作啊！得好好应对才行。

李怀德早盘算好了：得把贾承泽拴牢靠，才能保证每月按时拿到药。

万一出岔子，自己的幸福生活可就泡汤了。

思来想去，把人弄进轧钢厂最稳妥。

成了同事，既能常来往，有啥变故也能及时照应。

不瞒李哥，确实想过。”贾承泽笑道，本来只想陪着老娘尽孝。

可老人家总惦记让我找个稳定工作，说破大天都不听。”

现在工作不好找，我又不想太忙。

正好除了医术，还跟师父学了手厨艺。”他顿了顿，师父当年是宫里御医，专管药膳。

我这手艺按他老人家的说法，比御厨也不差。”

御医？御厨？李怀德心跳加速。

早看出老中医不简单，没想到来头这么大！眼前这小子得了真传，可是块宝啊。

厂里正缺好厨子招待贵客...

要不......来轧钢厂当厨师？李怀德暗自琢磨。

手艺真假一试便知，就怕人家要陪老娘不愿来。

贾承泽瞧他神色，嘴角微翘。

鱼上钩了！如今是李怀德求着他，自然要拿捏分寸。

他这手厨艺确实得了真传，说是御厨水准虽有夸大，但老中医己作古，谁又能拆穿？

兄弟，哥有个不情之请......李怀德搓着手。

您说。”

厂里食堂归我管。

你看......能不能来帮哥一把？

呵，这就开始说软话了。

贾承泽心里门清：好戏才刚开场呢。

李怀德一声老弟叫得亲热，不动声色就拉近了与贾承泽的关系。

李哥，要是别的事我肯定帮忙。

可您也知道，我刚说要在家陪老娘。”贾承泽面露难色，不瞒您说，我哥就是轧钢厂的，三个月前因公殉职了。”

哦？李怀德一愣，突然想起什么：令兄莫非是贾东旭？

正是。”贾承泽点头，所以我更得多陪陪老娘。

哥哥刚走，老人家需要人照顾。”

李怀德一时语塞。

屋内陷入沉默，他盘算着如何说服对方，贾承泽则等着他开出更有吸引力的条件。

沉默良久，李怀德突然开口：老弟，我有个两全其美的办法。”

您说。”

你看，令堂希望你有份正经工作。

不如这样，你来轧钢厂上班，我给你特殊待遇——只要不耽误午饭，早上随你几点来。

这样既能工作又能陪老人。”

贾承泽暗自吃惊：这待遇比后世的996强多了！

晚上也一样，李怀德继续道，只要没有招待任务，到点就能下班。”轧钢厂虽供应两餐，但工人们更看重午饭。

至于招待宴，也分三六九等，只有重要场合才需要大厨出手。

李哥这是让我灵活上下班？

正是。”李怀德笑道，尽孝是好事，我这个当哥哥的自然要支持。”他盘算着贾承泽的厨艺能否压过那个总让他难堪的傻柱。

李哥把话说到这份上，我再推辞就不识抬举了。”贾承泽爽快应下，转而问道：不知能给什么级别？总不能让我从学徒干起吧？

哪能啊！李怀德大笑，特殊人才特殊对待。

不过具体级别还得看你手艺，这样对上对下都好交代。”

两人心照不宣：贾承泽在乎的是身份地位。

若厨艺不精却享受特权，难免惹人非议。

李怀德虽主管食堂，但也不能太过明目张胆。

李哥，您家里现成有什么食材？让我给您露两手，也好让您安心。”

贾承泽笑着提议：正好陪您喝两杯。”

好啊！我这儿还藏着好酒呢。”李怀德见贾承泽主动要展示厨艺，心里更踏实了，忙说：前些日子有人送了条鱼，还有一斤多肉，您看着安排吧。”

来到公用厨房，贾承泽看到一条足有五斤重的野生大鲤鱼，旁边还放着鲜肉、鸡蛋、白菜、土豆等食材。

虽然正值困难时期，但作为副厂长的李怀德自然不缺这些。

李哥您稍等，我这就开始准备。”贾承泽边处理食材边问：对了，怎么没见嫂子？

去岳父家了，今天不回来。”李怀德摆摆手，似乎不愿多谈。

贾承泽识趣地转移了话题。

考虑到李怀德见多识广，贾承泽决定拿出真本事。

不一会儿，麻辣鲜香的水煮鱼、肥而不腻的回锅肉、清爽的蒜蓉白菜、开胃的酸辣土豆丝，再加上一道精致的乌云托月汤，的香气弥漫了整个楼道。

老弟这手艺真利索！李怀德看着色香俱全的西菜一汤，赞不绝口：光看这卖相就知道错不了。”

李哥您先尝尝。”贾承泽笑道：不过咱们得先满上。”

李怀德取出一瓶珍藏的茅台：瞧见没？的，老丈人那儿顺来的，市面上可买不着。”

贾承泽抿了一口，浓郁的酱香在口中绽放。

虽然前世在国宾馆尝遍美酒，但他依然为这纯正的老茅台所折服。

这鱼的做法倒是新鲜。”李怀德尝了口麻辣鲜香的水煮鱼，眼前一亮：叫什么名堂？

这叫水煮鱼，当年跟师父在蜀地游历时琢磨出来的。”贾承泽解释道：可惜您这儿调料不全，不然味道还能更好。”

这还不够好？李怀德惊讶不己。

待尝过回锅肉后，他暗自盘算：这手艺比傻柱强多了，得赶紧把贾承泽调进厂里。

想到今后轧钢厂的招待宴席将名声大噪，他不禁胃口大开。

看着李怀德大快朵颐的样子，贾承泽会心一笑。

作为一个厨师，最欣慰的就是看到客人享受自己的手艺。

读书三件事：阅读，收藏，加打赏！