从本章开始听摆放好后,彩婆拉着那个一直低着头的女孩,走到叶天面前,脸上带着些许歉疚又有些自豪的笑容,介绍道。
“叶先生,这就是我跟您提过的,我找来试工的厨师,阮梅。
那个…有句话叫举贤不避亲,我也就不瞒您了,阿梅是我外孙女。从小跟着我,手脚勤快,人也老实,做菜更是没得说,街坊邻居都夸。
我看您这里缺个合心意的厨师,就想着让她来试试…当然,主要还得看叶先生您满不满意,要是不行,我立刻让她走,绝无二话!”
叶天听着彩婆的介绍,目光自然落到了那个叫阮梅的女孩身上。
女孩似乎感受到叶天的注视,更加紧张了,头垂得更低,两只手不安地揪着衣角。
她缓缓抬起头,露出一张清秀温婉的脸庞。肌肤白皙,五官精致,尤其是那双眼睛,清澈明亮,带着江南水乡女子特有的柔美和一丝怯生生的神态。
可能是因为紧张和厨房的热气,她的脸颊微微泛红,额角还有细密的汗珠,更添了几分我见犹怜的气质。
看到这张脸的瞬间,叶天不由得愣了一下。
这张脸…太熟悉了。虽然现实中的她,比记忆荧幕上的那个形象更加鲜活,少了几分戏剧化的夸张,多了几分生活化的真实柔美,但那份独特的、带着些许忧郁和坚韧的温柔气质,却如出一辙。
小犹太…
叶天心中闪过这个熟悉的称呼,但面上却不动声色,只是微微颔首,语气平和地说道。
“彩婆有心了。是不是亲戚无所谓,我这里只看能力,做事认真,饭菜合口味就行。”
他看了一眼桌上丰盛的菜肴,又看向依旧紧张的阮梅,问道。
“这些菜,都是你做的?”
叶天看着眼前低眉顺眼、紧张得手指都绞在一起的女孩,放缓了语气问道。
阮梅听到问话,像是受惊的小鹿般飞快地抬头看了叶天一眼,又迅速低下头,声音细若蚊蚋,带着明显的紧张。
“是…是的,叶先生。是我做的…不知道…不知道合不合您的口味。”
她一边说,一边偷偷用眼角余光打量这位年轻的“叶先生”。彩婆之前只告诉她,要来这里给一位很有钱的叶先生做厨师,工资很高,让她一定要好好表现。
她原本以为,这位叶先生会是位四五十岁、甚至更年长的富商或者社团大佬,毕竟能住得起这种别墅、随手拿出一百万现金的人,在她有限的认知里,肯定是有年纪有阅历的。
可她万万没想到,叶先生竟然这么年轻!看上去比自己大不了几岁,而且…相貌很是英俊,气质也不像她想象中那些大腹便便或者满脸横肉的老板,反而有一种难以言喻的沉稳和…疏离感。
这种巨大的反差,让她更加手足无措,心跳都漏了几拍。
叶天将她的小动作和紧张尽收眼底,也注意到了她身上那件洗得有些发白、但十分整洁的格子衬衫,以及脚上那双普通的布鞋。朴素,甚至可以说是清贫的打扮。
他心里清楚,按照他“认知”中的信息,阮梅因为家族遗传的先天性心脏病,需要长期服药和准备巨额的手术费,所以她拼命工作,拼命攒钱,每一分都花在刀刃上,对自己极其节俭。
即便在如此困境下,她依然保持着勤劳和善良的本性,此刻的紧张,更多的是对这份来之不易的高薪工作的珍惜和忐忑。
“阿梅,发什么呆呢!快给叶先生盛汤盛饭啊!”
彩婆见外孙女愣在那里,赶紧悄悄拉了一下她的衣角,低声提醒道。
“啊!哦!好的,外婆…不是,彩婆…”
阮梅回过神来,脸腾地一下红透了,慌忙走到餐桌边,手忙脚乱地拿起汤碗和饭勺。因为紧张,舀汤时手还有些抖,好在没有洒出来。
她小心翼翼地将一碗热气腾腾的老火靓汤和一碗晶莹剔透的白米饭放到叶天面前,然后又退到一边,垂手站立,依旧紧张。
叶天拿起汤匙,舀了一勺汤,吹了吹,送入口中。汤头醇厚,火候十足,鲜味层次丰富,显然是用了真材实料熬煮了很久。
他又夹了一筷子清蒸石斑鱼,鱼肉鲜嫩,豉油汁调配得恰到好处,既提鲜又不夺鱼的本味。白灼虾的火候也掌握得极好,虾肉弹牙。
几道菜尝下来,虽然都是家常菜式,但无论刀工、火候还是调味,都显示出扎实的基本功和用心。
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