从本章开始听第二天一早,天刚亮。
何雨柱带着何雨水,往后院许家走。
“许叔,婶子。”
许富贵正在院子里漱口,闻声抬头。
“柱子啊,吃早饭了吗?”
“家里吃吧。”
何雨柱摇头。
“吃过了。”
他顿了顿。
“我今天要去给人做席面,中午回不来。”
看向许母。
“婶子,雨水……能不能拜托您照看一天?”
许母还没开口,许大茂从屋里窜出来。
“放心,你妹妹就是我妹妹!”
他拍胸脯。
“我妈肯定照看好。”
何雨柱笑了。
“谢谢婶子。”
他摸摸何雨水脑袋。
“雨水很乖,一个人在院里玩就行,中午给口吃的就行。”
许富贵吐掉漱口水。
“中午给她做顿面条。”
这是看在许大茂面子上。
何雨柱心里清楚。
“谢谢许叔。”
“别客气。”许富贵摆手,“有事赶紧走。”
“雨水交给你婶子。”
正阳门,陈家。
何雨柱站在大宅门前,仰头看。
高门大户。
门板是海南黄花梨,黄铜狮子拉手,锃亮。
石阶两旁,石狮子蹲着,威武。
“砰砰砰——”
他叩门。
声音沉闷。
“吱嘎——”
门开了条缝。
“您是?”
“应邀来做席面的厨子。”
“哦,请进。”
开门的人显然得了吩咐。
跨过门槛。
迎面是影壁,气派。
绕过影壁,宅门宽敞,两边是倒座房——以前仆人居所,如今空了大半。
时局不同,富人家遣散佣人。
留下的,都是家生子,跟了一辈子的老人。
管家、司机、奶妈……半个家里人,最忠诚。
倒座房,左边女眷,右边男仆厨工。
进前院,过垂花门。
抄手游廊连接各处,东厢贵,西厢次。
正院贵,中院次。
何雨柱住的四合院,三进,跟这一比……
贫民窟跟富人区。
雕梁画栋,差距太大。
“师傅贵姓?”
“何,何雨柱。”
“何师傅,这边走。”
老管家引路,到厅房。
“老爷,何师傅来了。”
陈根生正在厅里会客,闻言拱手。
“今天劳烦何师傅。”
“哪里。”
何雨柱客套。
“管家,带何师傅去厨房。”陈根生吩咐,“有什么需要,尽量满足。”
“是。”
厨房设在后罩房。
后罩房综合,可居可用——古时候马厩就在这儿。
四进四合院,不是普通人住的。
皇族贵胄才有资格。
“管家,陈老板口味上有什么交代?”
“没有,您看着做。”
何雨柱扫了眼食材。
小鸡,蘑菇——东北菜。
大虾——龙井虾仁。
五花肉——东坡肉。
菜谱在脑子里成形。
“管家,有个难题。”
“您说。”
“两个灶台,我一个人忙不过来,需要个烧火的。”
怕主家嫌事多,他解释。
“柴火做菜,滋味不同,得有人掌火候。”
“一桌席面我自己行,好几桌……”
管家理解。
今天老爷有客,饭菜必须上乘。
“我给您安排个人。”
很快,厨房来了个小伙子。
“何师傅,这是我儿子,侯庆峰。”
“给您打下手。”
“给您添麻烦了。”
“客气。”
管家离开。
何雨柱开始忙活。
“庆峰兄弟,锅里添水,烧开。”
“好嘞,今天听您的。”
猪肉洗净,切块,下锅,加葱姜……
木耳、蘑菇、粉条,泡发。
一道道工序,有条不紊。
“小姐,您怎么来厨房了?”
侯庆峰声音响起,带着紧张。
“这里油烟重,您不该来。”
何雨柱抬头。
姑娘站在门口。
皮肤白,气质贵,身材高挑。
眼睛像会说话。
一颦一笑,周围一切都淡了。
世界只剩她。
何雨柱心里那根弦,“铮”地一颤。
“喂,你看什么看?”
姑娘开口,声音清亮。
何雨柱回神,脸发热。
他莽,但对着姑娘……畏缩。
更何况,刚才直勾勾盯着人家。
“何师傅,这是我们家小姐,雪茹。”侯庆峰介绍,眼神不善,“小姐饿了,您看……”
何雨柱定定神。
“给您蒸碗鸡蛋羹。”
陈雪茹抬下巴,傲娇。
“鸡蛋羹有什么好吃的?”
“您吃过就知道。”
虾仁腌好了,不能用。
他捏点海米,撒在鸡蛋液上。
碗口盖盘子,下锅蒸。
陈雪茹没走,站在一旁看。
何雨柱见她在,开始炫技。
刀工,萝卜雕花……
陈雪茹看得一愣一愣。
她不是没见过世面,但何雨柱做饭……好看。
鸡蛋羹好了。
嫩,滑,海米鲜。
“您尝尝。”
陈雪茹舀一勺,小口尝。
眼睛亮了。
接着,像只仓鼠,很快吃光。
“你做饭真好吃。”
“您喜欢,以后可以让人通知我,我再来做。”
陈雪茹笑。
“那好。”
“等午饭,我再尝尝你做的其他菜。”
“保证不让您失望。”
【叮,获得陈雪茹情绪值2点。】
陈雪茹甩着马尾辫走了。
何雨柱还怔着。
他知道自己——穷厨子。
人家——富家千金。
配不上。
不妄想。
但……姑娘太漂亮。
以后有机会,多来看几眼。
侯庆峰在一旁,脸色不好。
他惦记小姐十几年。
所有对小姐心存幻想的,都是他假想敌。
【叮,获得侯庆峰情绪值3点。】
何雨柱看他一眼。
心里明镜似的。
这小子,喜欢他们家小姐。
飞卢小说,飞要你好看!
