从本章开始听下一秒,那股复杂又和谐的香味就直冲鼻腔。
有洋葱熬出来的甘甜。
有一点极轻的焦香。
有黄油和高汤叠出来的醇厚。
还夹着奶酪和烤面包的暖香。
像很多声音一起响,却一点都不吵。
终于,她舀起一勺送入口中。
汤液刚碰到舌尖时,最先感受到的是柔软到几乎化开的洋葱丝。
紧接着,鲜味在嘴里炸开。
不是粗暴的冲击,而是一种层层推进的释放。
没有甜得发腻,也没有生洋葱那种刺人的辛味。
一切都刚刚好。
平衡得让人几乎说不出哪里最好,因为每一处都好得恰到好处。
更夸张的是,温热的汤顺着喉咙滑下去以后,一股暖意居然从胃里慢慢升起来。
像冬天晒到太阳。
像手脚冰凉时终于碰到热水。
暖得很深,却不燥,也不闷。
田所惠的眼睛一下就睁圆了。
整张脸都写满了不敢相信。
她从来没想过,一碗看起来这么朴素的洋葱汤,竟然能做到这种程度。
……
“这……这真的是洋葱汤吗?”
田所惠几乎是在怀疑自己的舌头。
那层层分开的味道。
那种细到几乎能感知每一丝变化的口感。
还有喝下去后从身体内部慢慢扩散开的舒服感。
都让她整个人发懵。
这一刻,她终于明白火候到底有多重要了。
看着只是把控温度。
实际却像在控制料理的灵魂。
每一点火力变化,都会决定最终味道往哪边走。
“唔……”
“太……太好喝了……”
田所惠的声音都在发颤。
她脸颊发红,眼睛里像是有光。
原本还顾着形象的她,下一秒就彻底绷不住了。
“还想吃……”
“这种感觉……真的好喜欢……”
她再也顾不上矜持,连忙一口接一口地喝起来。
每一勺入口,都像在重新认识这碗汤。
每一次吞咽,也都像是在替这份美味做最直接的赞美。
就在这时,系统的声音在林旭脑海里响起。
“叮咚!”
“被系统绑定的人物田所惠,正在品尝宿主制作的巴黎洋葱汤。”
“叮咚!”
“田所惠对宿主料理产生强烈震撼,好评+1。”
“叮咚!”
“恭喜宿主获得10技能点,解锁菜谱:石狩锅、札幌特色拉面。”
林旭眼底微微一动,心情顿时更好了几分。
夜色慢慢压下来。
法兰西,巴黎。
这座城市一到晚上,就像换了一张脸。
埃菲尔铁塔在灯火包裹下高高立着,远远望去,像一位守在夜幕中的巨人。
香榭丽舍大街灯影交错,霓虹映着玻璃橱窗,来来往往的人群没有停过。
街边的咖啡馆亮着暖黄灯光,门一推开,就能闻见咖啡豆与法式甜点混在一起的香气。
卢浮宫在夜里显得更沉静。
玻璃金字塔透着微光,梦一样漂亮。
街头艺人拉着琴,画家支着画板,连风吹过石板路的声音都带着巴黎独有的浪漫味道。
……
浪漫。
自由。
很多人提起巴黎,想到的先是这些。
可在美食界,这座城的地位远远不止如此。
法式料理本就名扬世界。
更关键的是,最具权威性的WGO美食组织,总部就设在这里。
此刻,那片将古典与现代完美揉在一起的华丽建筑群,正静静矗立在繁华都市的核心地带。
银色外立面在月光下泛着淡淡光泽。
巨大的玻璃幕墙把周围的城市轮廓都映了进去,也把那种庄重感放大到了极致。
门前是一片开阔广场。
各国国旗在晚风里轻轻摆动。
那不是单纯的装饰。
而是在无声宣告,WGO代表的是跨越国界、站在全球美食顶端的权威。
……
而在这片高楼群的一角,却又藏着一座极有东方气息的古雅庭院。
庭院中,一名身穿华丽和服的贵妇正安静地跪坐着。
风吹过来,带起她柔顺的发丝,也轻轻掀动和服细密柔软的衣摆。
画面美得像静止了一样。
她的脸温婉柔和。
眼睛微微闭着,像整个人都沉进了无边的安静里。
四周石灯笼发出柔和光晕,洒在庭院的枯山水和碎石上,禅意十足。
树下零星花瓣被风卷起,慢悠悠落下来。
一切都显得那么平和。
像这个世界暂时与她无关。
许久之后,因长期绝食而显得过分虚弱的薙切真凪,才慢慢睁开眼。
她的脸色很白,透着一股几乎病态的脆弱感。
而她醒来后,第一眼看的,便是摆在面前的一道高级料理。
松露鹅肝甜酒葱。
这道菜,出自阿诺德·唐克勒之手。
那是一位被WGO认可的三星级主厨,也是法兰西名声极大的顶级厨师。
WGO曾这样评价过他。
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