穿梭电影的体验官
018我的牛肉丸可以用来打乒乓球（旧版）

001

毛小雨转了一圈，发现白睿毫发无损，问道：“你骗我开门。”

“真不是，我真的被人砍啊，估计现在那帮人还在我出租房楼下蹲守我呢，我跑了三条街才甩掉他们。”白睿道。

现在的小混混还是很猖獗的，马上就是九七了，等九七之后，这种当街追砍的场景就再难见到了。

小雨给白睿倒了一杯水，白睿一口喝干，讲述刚刚的经过，当时要不是他发现的早，当机立断玩命跑，估计现在早已经被人砍死在街头了。

“你觉得是谁要害你。”小雨问道。

白睿道：“其实不难猜，谁最恨我谁就最有可能找人砍我，最恨我的莫过于吴胖子了。”

毛小雨点点头，“咱们的‘美食吐槽烩’第一期播出后，反响很大，大龙凤酒楼使用劣质食材的事情整个香港都知道了，现在根本没人去那里吃饭，我听说现在他们每天都要赔几万块钱的。”

“御膳房也好不到哪里去，因为吴孟达的关系受到牵连，现在生意也非常差，好像御膳房老板有意将吴胖子踢出局，然后改善御膳房的名声。”

“现在吴胖子的餐饮集团日子也不好过，呵呵，这些都是拜你所赐，你想他现在得有多恨你，怎么会放过你。”

白睿冷声哼道：“我当初的餐饮集团比吴胖子的还大，要不是因为他陷害，我能落到今天这种地步，他不放过我，我也不会放过他。”

毛小雨道：“不过这几天你还是要自己小心，最好先躲一躲，咱们之前录制的节目，足够两周用的。”

白睿点头。

毛小雨看看白睿身上，说道：“看你满身汗，你先去洗个澡，今晚就住在我这里吧，嗯，还是睡沙发。”

洗澡出来后，沙发上多了一条毯子，白睿躺下，熟悉的沙发，熟悉的味道，他很快睡着了。

第二天一早小雨去了电视台工作，白睿闲着无聊，看着电视想心事。他来到食神世界已经有2周时间，任务完成度达到36%，速度并不慢。

不过接下来，恐怕要有一段时间停滞不前了，如果自己有钱有势，这个任务想来早就完成了。

势，一时半会儿发展不起来。

钱，到是可以想办法赚。

他拿起衣服，找出一个口罩，带上帽子，配上墨镜，简直如明星出行，一路杀到菜市场。

上好的牛腱子肉二十斤，大牛骨两根。

濑尿虾十斤。

盐、味精、胡椒粉、老酒、糖等配料。

没错，白睿准备制作撒尿牛丸。

既然原著中史蒂芬周靠着撒尿牛丸再次发迹，他没有理由做不起来，只要有了钱，自然就能对抗吴胖子，甚至到最后直接将他掀翻。

回到毛小雨住处，白睿开始实验着做起撒尿牛丸，濑尿虾剪出肉，用果汁机打成泥状，

牛骨、虾壳下锅，熬制牛骨海鲜高汤。

牛肉放在菜板上，用木棍用力击打两万六千八百多下，以蛮力碎筋将肉达成烂糊。

虾肉浆放入锅中，放入盐、味精、高汤、胡椒粉、老酒、糖提味，熬煮至半熟后，装入托盘放入冰箱冷冻，之后把冷冻好的虾肉切成手指肚大小的颗粒。

牛肉包裹虾肉丸，就成了撒尿牛丸，放入高汤锅里大火煮熟，一碗好味的爆浆濑尿牛丸就此诞生了！

白睿夹起一颗滚圆的牛肉丸放入口中，“噗嗤~~”，一股汁水从牛丸中爆出，美汁四溅，同时一种美味在白睿嘴里爆开，真的好好吃的感觉。

“叮~~，恭喜收集员收集到“美食滋味”一份，请再接再厉。”

竟然增加美食成长度了，看来就算是系统都承认这是美食了。

“咔嚓！”

房门响起开门的声音，“哇，这是什么味道，好香啊，你在做吃的吗。”

小雨跑到厨房。

白睿端起一个碗，里面是几个撒尿牛丸，“尝尝，我做的。”

“认识你这么久，喊了你好多天食神，还是第一次见你做东西呢，不要让我失望哦。”毛小雨接过碗，刚想拿筷子去插，白睿拦住她道：“整个放入嘴里，一口咬下去，会有惊喜哦。”

“是吗！”

毛小雨夹起一个撒尿牛丸放入口中，用力一咬，汁水在嘴里爆开，那种被汁水占满整个口腔的感觉，让人从里到外的赶到兴奋，一些奶白色的液体忍不住从嘴角留下来。

“哇~~~太好吃了。”

毛小雨忍不住叫了一声。

“这是什么啊？”

白睿呵呵一笑，“我给他起名‘爆浆撒尿牛丸’。”

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