幻想乡从三国开始
第九章发家致富一美食（旧版）

距离去凉州赈灾又过了一年，何磊一如既往地无所事事躺在他的摇椅上晒着太阳，一把油纸做的大伞遮住何磊半边身体。思考者先从那里开始赚钱，太多方法了，分分钟变首富。

“少爷用膳了！”这时婢女小雪来通知何磊吃饭。

“用膳，对啊名以食为天，汉代这群土著还不知道什么是炒菜，只会蒸，焖，煮对啊就从吃这里开始，谢谢你啊小雪，吧唧～”何磊一下坐起来，然后亲了小雪一口。

小雪全名卞雪，是何进刚到颍川就职何磊救助的一个可怜人，他父亲病重自己就出来卖身，何磊看她可怜就给了她一贯钱让她去给父亲治病不用她报恩，然后就掉头就走。没到半年她父亲病重死了，卞雪就跑到何磊府上说来报恩。何磊看她可怜就让她专门服侍自己，何进夫妻也同意。就这样俩年过去了小雪没有以前那么面色蜡黄，瘦骨嶙峋的模样了，12岁的卞雪现在亭亭玉立，环姿艳逸，娇羞可爱，就一个标准美人坯子。

“少爷～”被亲了一口的卞雪发出一声嗲嗲的声音，脸快速的红了就像桃花一样美。

“愛，在呢，我家小雪越来越可爱了呢？谢谢你给了我灵感，吧唧～”何磊又亲了一下开心的去用膳了。

“少爷又亲了我一下，少爷这是喜欢我吗？”留下一个小萝莉在哪，默默发呆。

“父亲我有事和你商量。”何磊看到何进也用完膳后道。

“磊儿，你有什么事和为父说啊？”何进挂着一抹微笑边摸着何磊的头边问

“父亲我要钱建造酒楼，大汉最好的酒楼，要1000贯，还有不准摸我的头长不高的！”何磊边比划还边说道，最后哼道

“1000贯！五百贯就可以了啊，而且你会经营吗？”何进惊讶道

“这样吧，晚上我给你证明，你先去忙你的公务吧”何磊思考一番，也知道五百贯对于经常收到贿赂的何进来说也是个大数目，自己要让别人投资，就要证明出来。

何磊就把想着就写上一张菜单，有绿豆糖水的，馒头的，硝石，还有买头猪回来。

何磊自己就去药店那些炼丹的白粉买完，并说多制造点，制造多少要多少。这里的白粉就是碳酸钙，古人用来炼丹的经常吃死人。回到去何磊就去提纯。

材料准备好后，在盆中放入面粉，加入酵母，拌匀，倒入清水搅拌成絮状。用手揉面直至表面光滑，揉好后盖布或盖锅盖，等待发酵。将发酵好的面团拿出揉匀，排掉气体，先分成等份大小的面块，表面揉光滑。将做好的馒头面坯静置15分钟，锅里加足冷水，将馒头面坯放入蒸笼，蒸熟即可。

“好香啊，少爷，少爷我可以吃一个吗？”卞雪在旁边闻着那带有奶香的馒头，娇羞的问着何磊。

“嗯，在等一分钟，快熟了，记得给五星好评哦！”何磊听着嗲嗲的声音就立着跟大拇指道。

“啊，？啥是五星好评，是要五根手指这样吗？”卞雪那呆萌的扣着脑袋，分开五指问何磊道

“哈哈，不是就叫你点评一下”何磊也被她这个萌萌的表情逗乐了。

“嘿嘿，肯定好评，上次少爷做的奶糖都好好吃呢。”卞雪傻笑的在哪称赞。

“来，吃一个试试”何磊打开蒸笼看了下熟了，就拿了一个给卞雪。馒头白洁圆润，摸上去软绵绵的。

“谢谢少爷，哦，呼，烫烫”小丫头双手捧着那柔软的馒头，就是开始啃了起了烫的那丫头嘴里的馒头都舍不得吐。

“慢点笨蛋，嗯挺好吃的，不错不错”招呼了一声卞雪，自己也吃了一口感觉松软可口带着一股奶香味，很好吃。然后拿了点炼乳沾了沾。嗯～更不错了。

“哇，变得更好吃了”小丫头看到何磊沾了炼乳她也学着沾了沾，又在那连连称赞。何磊又叫其他下人和厨师来品尝，只听到不清不楚的话，竖着跟大拇指，知道他们称好就是了。接下来就是避暑绿豆糖水。

绿豆糖水属于甜品菜谱，主要原料是绿豆和海带；将绿豆煲汤后加糖所制成，清热解暑，较适合夏季做饮品。绿豆性味甘凉，有清热解毒之功，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充矿物质，对维持水液电解质平衡有着重要意义。

将海带放入水中泡开，然后切片；

放绿豆泡一下，泡到绿豆颗粒饱满即可。洗干净；将陈皮在水中泡一下；

将材料一起下锅，刚开始要用大火煲，水开后改小火；

半小时后把火调到最低档，维持水沸即可，把飘上来的绿豆皮捞起来；

再过半小时后，出锅，加白糖即可食用。

“各位睁大眼睛了，本少爷要变法术给你们看了，麻利麻利哄”

然后抓了一把硝石扔进了食用水中，就看到水上冒着白眼然后就看到水慢慢的结成了冰，看得旁边下人和卞雪目瞪口呆的。

“哇塞！少爷，少爷你是不是神仙啊，可以出冰来啊！”卞雪和何磊亲，摇着何磊的手臂直叫唤。

“要不要少爷我教你这个法术啊”何磊笑呵呵的摸着卞雪的头道

“要要要，”卞雪跟个小鸡啄米一样点头。

“准备水，然后往水里一撒这个叫硝石的粉末就可以了”何磊道

“麻利麻利哄”卞雪也学着何磊然后扔出一把硝石。

“耶，成了成了，少爷少爷你看我是不是也成神仙了”卞雪摇着何磊胳膊道

“对，你变成小仙女了”何磊道好刮了一下卞雪的小琼鼻。

“来人把煮杀了，用一个大盆接住那些血，本少爷有用”何磊转过头对着那俩个魁梧的厨师道

“诺”俩个厨师应了一声带着俩个学徒下去了。

“把这个交给王铁匠来，让他打造出这个锅来”何磊从袖子掏出一张纸出来递给一个下人道。

然后何磊就叫蔡琰起床试试这些美食，蔡邕在洛阳忙公务，没空照顾蔡琰就让何磊照顾她。童渊说去祭奠亲人也走了，不然何磊可没闲工夫搞这些，更不可能进厨房。蔡邕在的话，肯定来句:“君子远庖厨”然后罗里吧嗦的一大堆道理。

“磊哥哥这个馒头好好吃哦，哇这个绿豆糖水又好好喝哦”蔡琰就比较斯文了，轻轻的咬一口馒头，又轻轻的呡了一口糖水拿着勺子的尾指还是起来的。看得何磊直呼“萌化了老夫的少女心啊”

“少爷王铁匠把你要的锅烧好了，放在门外”敲了敲门，一个下人道

“好你下去吧，让他下去领赏吧”何磊摆了摆手道

“你们俩个别吃那么多哦，晚上还有大餐哦”何磊不想带着俩个小萝莉去看杀猪，因为比较血腥，顺便准备好材料。

凉拌猪耳朵加猪头肉；蒜香排骨；红烧猪蹄；回锅肉；爆炒大肠；猪杂汤然后配上些小菜。“额嗯，想想口水都流了”

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