都市之败家系统
第十五章 此为人为乎（旧版）

“你们这里不是接待过各国的元首吗？不是办过国宴吗？怎么就没有开水白菜了？”

“先生，我们这边负责国宴的是李大厨。而李大厨正常情况下是不会负责下厨。还请您谅解。”

听到服务员的解释后，王波瞬间就气馁了。难道自己是没有机会吃到这道名菜了？

“那你可以帮我把你们这里的负责人请出来吗？我想和他谈谈”王波不死心还想尝试一下。

“可以的先生，我可以把我们的总经理叫过来”服务员很耐心地为王波解答。

过了几分钟，这名服务员身后跟着一个身穿黑色西装，梳着大油头，气派十足的人，个头非常地高。

“先生，您好。我是黑天鹅酒店的总经理，林木森。请问您这是？”这名总经理一过来就开口说道。

“我想尝一下开水白菜这道菜，不知道你们这里能不能给我做这道菜呢？”王波直接就到说出自己的想法。

“是这样的先生，我们酒店没有这道菜...”

“十万”

“先生这不是十万不十万...您说什么？”这名总经理以为自己听错了。

“十万块，只要你们酒店做出这道菜给我尝尝，我立马付十万块。”

“王老弟！哈哈哈，你也过来这边吃饭啊！”这时候，一旁传来了陈李华的声音，王波随着声音看向了陈李华的声音看去。

只见陈李华身后跟着一个非常朴素的夫人，还有一个看起来很稳重年轻人。向着王波这边走来。

“陈老哥，原来是你啊。你这是和夫人还有令公子过来吃饭？”王波看着陈李华身后二人基本就猜到了他们的身份。

“是啊，这是你嫂子，这个是我的儿子陈力。阿力年纪比你大上几岁，你们两个就各叫各的吧”陈李华爽朗地说道。

“你们好，嫂子。力哥,那我们就各叫各的，你叫我波仔就行了”王波各自和他们各自握了一下手。一旁的林木森当然认识陈李华这个房地产大亨了。

“陈总，您过来啦”林木森适时地插入了话题，陈李华早就看到了林木森，但是一个酒店的总经理肯定不能让他主动打招呼的。

陈李华，对着林木森点了点头。能当上总经理怎么会没有一点眼力劲，林木森看到陈李华以兄弟和王波相称哪是非常地吃惊，陈李华是什么人？

做房地产的哪有什么善茬？什么时候和人家这么嬉皮笑脸过，更别说眼前这个年轻人还不够他儿子大呢。

所以这个年轻人到底是什么人？林木森心里很是疑惑。但是管他什么人呢，愿意出十万块吃一道菜，开门做声音哪有不要钱的道理对吧。

“王先生，我马上就叫我们黑天鹅的总厨给您备菜”林木森对着陈李华三人点了点头就走开了。

“陈老哥，你们一起坐下来吃饭吧。”王波看到这个总经理给自己备菜了，便邀请陈李华三人一起吃饭。

陈李华顺势就坐下来了，四人就在桌上开始扯起了家常。中途，王波还点了一些家常菜。菜肴端上来以后，四人便一边吃一边聊。

一顿饭吃了两个小时，聊天的过程中陈李华的老婆很是热情地要给王波介绍女孩子。这股热情劲简直把王波吓到了，糊里糊涂就答应明天和陈李华老婆介绍的女孩子见一面。

此时，林木森一名带着高帽的厨师端着一个托盘，走过来把一个大汤碗端了上了桌。陈李华看大家都吃得差不多了，还有一道菜便问道：“这是不是搞错了，我们已经吃饱了。而且点的菜都已经上齐了”

林木森见此便道：“陈总，这是这位王先生点的开水白菜，没有上错。这道菜制作工序稍为繁杂，所以时间比较久”

此时，戴着高帽的厨师也开始介绍起这道菜：“这道开水白菜选用了5公斤的白菜，摘除外面的菜叶，只选用里面的嫩菜心部分”

“将老母鸡杀好，洗净；干贝浸发好，与洗净的火腿蹄子、排骨等按类分别放入不同沸水锅中焯水，清除血水和杂质，捞出再洗净，一起放入大汤锅内，加入清水、姜、葱，烧开后加料酒，转小火慢熬两小时”

“同时将鸡肉和猪肉剁成蓉加入清水，调成粥状。用筛子把所有汤渣、浮油隔尽。把清汤倒入另一锅中，烧开，放入猪肉蓉搅匀，转中小火，待其慢慢散开，肉蓉浮起，用小漏勺捞净肉蓉；然后把汤再烧开，把鸡肉蓉分2次，按猪肉蓉的同样处理；最后把清汤彻底隔渣、去油，待汤色清新、明澈如水，下盐调味”

“把汤分成两锅。择好至嫩的白菜心，放进其中一锅高汤，灼至七成熟，用清水漂冷，用细银针在菜心上反复穿刺，放在漏勺中，用原先的高汤自上淋下，直至白菜心烫熟。”

“将菜心垫在碗底，烧开另一锅高汤，舀进碗内，最终才能成为正宗的开水白菜，请慢用”

听到厨师的介绍繁杂而详细，很难相信这道看起来普通的烫白菜，居然要这么多的工序和时间。

夹起白菜放入口中，那种高汤的浓郁度瞬间充满了王波的口腔。爽嫩的白菜心口感极佳，不亏是国宴的菜肴。也足以看出厨师的手艺之高。

陈李华三人吃过这道开水白菜后也纷纷赞不绝口：“陈老弟，想不到你还是一个美食家。我来黑天鹅这么多次都没有吃过这道菜”

王波本来想说自己看电影看到这道菜，好像不太合适，只能干干地笑了笑。转而看向了这个厨师：“这道菜是你做的？”

“是的，先生，这道菜是我做的。很高兴能得到你们的赞赏”

“你在这里有多少钱一个月？”

“额...”厨师没有想到王波突然问他这个问题，厨师看着林木森，林木森对他点了点头。

“我月薪是两万七，先生”

“我给你十万一个月，你以后做我的专属厨师怎么样？”王波看着这个总厨。

“我们的老板对我非常好，我没有想过跳槽。不好意思先生”总厨坚定地说道。

听到这个总厨的这番话后，林木森原本悬起来的心也放下了。

王波很意外，居然还有这种员工？只是因为老板对他好就放弃了十万月薪的工作？相差三倍多的金额，居然还有人能经受得起这种诱惑。

鲁迅曾经说过：钱能够解决99%问题，剩下的1%解决不了只能说明你钱不够多。

“二十七万，我给你提升十倍，再给你配一台买菜的专车，住别墅，过来做我的厨师。”王波盯着这个厨师，如果他还是选择拒绝的话，只能放弃他了。

“我明天就可以上班了，老板”

听到总厨的答复后，王波微微一笑。小样，还有钱收买不了的员工？

目睹全程的陈力感到世界观都被颠覆了，还有这样谈生意的？原本听到他老爸说这个王波硬是加价两个亿给自家的别墅。现在陈力总算相信了。

本来以为自己认识的一个朋友是败家子，见识到王波后才发现自己错了。这种败家子真的不会遭天谴吗？

为了请一个厨师给自己做饭，用二十七万月薪砸人？还可以住别墅，还配专车买菜？你要不要这么夸张？

陈李华的老婆则觉得这个年轻人好气派，可惜自己没有女儿。要是自己年轻二十多岁也可以考虑嫁给他了。

陈李华看着王波直摇头苦笑，这个王老弟真不是常人。能是常人吗，这是人做的事情？

“OK，你可以去准备了。明天来这个地址报道就行了。哈哈，林总不好意思，挖你了的员工”王波还不忘挖苦一下林木森。

“王先生，你这...我这...”林木森一顿苦笑，你还缺人不顺便把我也挖走呗？

事情办完后，王波也不想过多停留，和陈李华告别一声后准备走人。陈李华则要抢着买单，争执了一会儿。实在是坳不过陈李华，王波只能让陈李华买单了。随后就走了。

“服务员，买单。”陈力招了招手。一名服务员走过来“您好，一共是10万零945元”

“多少？”陈力以为自己听错。“先生，一共是10万零945元”服务员再重复了一次，只是这次没什么底气小声了很多。

“这几个家常菜几百块顶天，你收我10万？”陈力激动地说道。

这时，林木森又出现了。“陈公子，刚刚那个王先生开价10万点这道开水白菜，其他菜包括茶位费一共是945元，给您抹个零只付10万就行了”看着陈力一脸便秘的样，林木森忍不住笑。

刚刚这对父子可是看自己的样子笑得挺开心的，风水轮流转，没想到转得这么快呀。

陈力听到这个话，也没有怀疑。王波能做出这种事情也不奇怪。只是一顿饭吃了自己两个月的工资实在是有够心痛的。

...

来到了一家米其林的星级门口，王波这个人就不喜欢西餐。而且还是一个做轮胎的评选的星级餐厅，吃下去会不会有股轮胎味？

但是为了任务，只能来到这里找厨师了，毕竟那些老外好像挺认可这些所谓的米其林厨师的。

刚走进门口，王波就看到一个熟人了。广市就这么小嘛？昨天才见到黄子华和李茂华都在这里吃饭。

本能的，王波就想走人了。但是李茂华这个人也不知道眼睛啥度数。每次都能精准地看到自己的。

李茂华直接就走过抓住了王波的手臂了：“王波...”

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