吃货星球
六十四,美味的烤羊腿(旧版)

长啸

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管家可能看出来王馨生不喜欢吃骨头了,于是来到了王馨生身边,

“贵宾是不喜欢吃骨头吗?”管家低声问道。

“对,不太喜欢吃,我只喜欢吃肉。”王馨生弱弱地说。

管家点了点头,转身去了厨房。

贺英名看了看王馨生面前的调料,说:“你怎么不吃调料?”

“我吃了,”王馨生低头看了看,说,“每次都吃的。”

“你的辣椒油剩了那么多!”贺将军终于注意到辣椒油了,大声地说,“辣椒油是好东西,必须要多吃,能促进你体内的血液循环,排除毒素等等,要多吃一些!”

“太辣了!”王馨生说。

“不辣怎么叫辣椒油?!”贺将军说。

王馨生觉得他说得对,但还是无法吃下去。

“我不敢吃这么辣的,只能一点儿一点儿地吃。”王馨生鼓起勇气说,说完就提心吊胆地等着贺将军的怒吼。

果然,贺将军大声呵斥道:“堂堂一个大男人,连点儿辣椒油都不敢吃?那你还敢干什么?!吃都不行,还能指望你干什么?!”

王馨生吓得低着头也不敢说话,好担心他再说一句话,贺将军会冲过来把那碟子辣椒油灌到他嘴里……王馨生这辈子还从来没这么害怕过!

士兵把菜端过来,撤换了他面前的猪头骨。

王馨生偷偷看了一眼新上来的菜,那是一整条羊腿!

他的口水马上就要下来了,但心里还在担心着贺将军,所以强忍着没敢动。

这时一个士兵匆匆进来,跟贺将军说了几句什么,贺将军点点头,士兵匆忙离去。

“我有客人来了,出去看看,你自己慢慢吃。不要挑食,必须什么都能吃,才能活得更好!”贺将军说。

王馨生巴不得啊,急忙说:“好的,您去忙,不用管我,我会吃好的。”

贺将军点点头,起身出去。有几个士兵跟着他一起出去。

一听见贺将军那有力的脚步声渐渐消失了,王馨生立刻拿起了筷子,一下子就戳进了羊腿里。

羊腿也是像猪头一样的烤法,只是里面本身没有添加香料,所以他需要蘸着各种调料吃。

羊腿上皮已经不在了,直接赤裸着肉,肉条与肉条间的间隙里,有带着热气和浓香的油光冒出来,亮闪闪的。

羊肉与猪肉完全不同的香味在整个餐厅里弥漫开来,让人联想到了草原游牧民族的豪放,大碗喝酒,大块吃肉,大声唱歌,还有大幅度的舞蹈……

羊肉比猪肉的肉质要细嫩,比起猪肉和牛肉来,脂肪、胆固醇含量也少。

羊肉性甘、温、无毒。补体虚,祛寒冷,温补气血;益肾气,补形衰,开胃健力;补益产妇,通乳治带,助元阳,益精血。

主治肾虚腰疼,阳痿精衰,形瘦怕冷,病后虚寒,产妇产后大虚或腹痛,产后出血,产后无乳或带下。

李时珍在《本草纲目》中说:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤”。

但就从口感上来说,羊肉也比猪肉多了很多不同的味道。

此前在刘丞相家里也吃过竹羊,但味道和这个羊肉的味道完全不一样,现在对比来看,竹羊简直就是没多少羊味的。

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