柯南世界的名厨师
第四章 笑面虎(旧版)

斗南

同人 |  动漫 设置
瀑布瀑布
从本章开始听

第四章笑面虎

随着品尝的调味品越来越多,赵悠的脸色也越来越黑。

他又发现了自己远不如远月学生的另一个点了……

调味料……

不行,他要抱大腿了,原来他还挺有自信的,好歹在忍界研究厨艺的时间加起来接近两百年,但是比较蛋疼的是……所谓五人两百年的时间,大多数都是重叠的,各玩各的,到现在才进行总结。

这就很麻烦,而专门使用远月茶寮初中部教材复现厨艺也占了很大一块时间,而且后面的时间也是在为忍界的美食土壤深耕细作,提升并没有他想象中那么大。

而且……他并不是什么厨艺天才,反而大多数强大的忍者大多认为他的忍术才能远高于厨艺才能,再有就是客观条件限制。

战争!

战争对美食的研发永远是负面的,因为节奏太快了,在战争中他的忍者实力提升的飞快,能研究厨艺的时间并不多,都是靠硬挤出来的时间反复锤炼基础厨艺。

忍界和平那几年反而是赵悠最活跃的几年,他最喜欢搞的就是找一堆有料理热情的人一起集思广益。

但是……有些步骤是无法跳过的,在战乱频发的忍界……战争是绝对的主流,没几个人愿意当厨师,更何况大多有天赋的人都去当忍者这种更容易保证自己安全的职业了。

再有就是经济基础决定上层建筑,忍界的食材选择面明显没有这个世界多,特别是类似于调味料这种二次加工的副食。

赵悠在忍界厨师中之所以混的好的原因第一是远超时代的眼界和厨艺知识储备,但是更多的则是错位竞争。

在忍界之时,赵悠在厨师中忍者实力最强,在忍者中厨艺水平最高。

深感战争残酷的赵悠为了招募更多厨师弟子早期都是挂着教忍术的羊头才有了真正的美食忍者起源。

而在这个世界,现实则是给了赵悠响亮的一巴掌。

忍界纵横时赵悠的调味料基本都是天然的,少数都是自制二次加工的,鬼灯一族更是在赵悠的带领下成了味精大亨,风之国沙之一族占了香料的半壁江山,一个普通厨师带着天才们基础的知识结晶终究敌不过真正的天才们碰撞出的火花。

一边品尝着这些,知道名字不知道味道,了解味道不了解名字,名字都前所未闻的调味品,赵悠整个人都不好了。

远月茶寮高中部果然是一个恐怖的地方……

他真能在这些天才之间的较量中毕业吗?

品尝调味料在继续。

北条美代子也在持续观察着正在品尝调味料的赵悠。

老师进来了,是个看起来笑里藏刀的褐色头发的中年男人,一只手随意的拿着讲义,另一只手正在把玩一块有些年头的老式怀表。

褐色头发笑眯眯的老头名为萨谢利·布兰巴托尔。

所有学生看到这位老师的时候都变得严肃了起来。

这位老师可是在远月鼎鼎大名,和不会笑厨师罗兰·夏佩尔齐名的另一位虎笑厨师,布兰巴托尔。

因为这位老师比表情严肃的罗兰·夏佩尔还要恐怖,他所提倡的料理概念是,精准,稳定,细腻!

对于这三样东西的追求这位老师如同偏执狂一般,而与偏执狂性格不同的是他永远一副让人心安笑眯眯的表情……

然后微笑着给你个E评价,而给出E评价的逻辑永远都是……你还不够精准,你还不够稳定,你还不够细腻。

就在所有学生惶惶不安的时候,布兰巴托尔笑眯眯的发话了。

“同学们假期过得还愉快吗?现在开始上课喽,不用分组,每人一个料理位,题目是初中部教过的法式红酒炖鸡哦,好好表现,记得要完全按照菜谱来做哦,这里有足够的食材,我可爱的学生们。”

就在布兰巴托尔说完之后,所有学生仿佛同时长舒了一口气。

只有北条美代子眉头紧皱,内心暗想。

布兰巴托尔老师的课不可能这么简单!

同时赵悠也皱起了眉头,别人或许只听到勃艮第红酒炖鸡,而赵悠听到的则是完全按照菜谱来做。

而赵悠对于远月茶寮初中部教材教材翻看率绝对算得上远月第一,而且记忆的非常牢固,因为这段记忆当时是赵悠多年来唯一可以使用的料理教材,记忆翻看次数是最多的……

而这个食谱的内容就是……有随口提过要学会使用现代工具进行精准而又细腻烹调,保证稳定的风味。

而且就是这道菜的鸡的选择……

虽然对自己的能力充满着自信……但是谁叫人家是老师呢,还是乖乖按照别人的说法来干吧…

赵悠随手抄起料理台上的小型台秤,开始将所要用的调味剂开始进行称重。

与此同时大多数学生则是一脸瞧不起的看着用台秤的赵悠。

很简单……法式红酒炖鸡是远月初中课程中的经典法国菜,属于进入高中部的考点之一,但凡能进入高中部的不可能对这道菜不熟练,他们可是很瞧不起这种对自己调味料放量都没把握的厨师。

赵悠还在一丝不苟的进行称量,但是称了红酒炖鸡的至少三个调味料之后赵悠发现这个台秤有点不对劲了……

这重量不对劲!

因为他已经连续三次将调味料的量把控错误了,而且是误差都是零点五克。

赵悠皱起眉头,这不对!

随后掂量了一下手上的的八角,单次料理修行四十多年,总和高达两百多年的赵悠不可能犯这么低级的错误,哪怕世界不同,但是这些他在忍界经常使用的调味品密度差不多,而且每次都是差零点五克就很离奇。

随后他捏了感觉零点五克的食盐放到秤上……

果然,秤上显示的是一克,把盐拿下来又清零。

只能证明一点……这个秤有问题。

随后把小型台秤的秤板拿了起来,当赵悠看到秤内的那个片小小的配重…赵悠瞬间明白了,然后抬起头看着一脸笑眯眯的布兰巴托尔挑了挑眉。

同时布兰巴托尔也同时看向正在看他的赵悠,随后食指放在唇间,绽放出一丝顽童般的笑意。

赵悠无奈的摇了摇头,从新秤重所要使用的调味料,也没说话。

当然由于刚才的称重赵悠耽误了点时间,但依旧比较靠前的去选择主要食材,也就是鸡,当看到排列的整整齐齐的一堆鸡的时候,赵悠知道了什么叫“足够的食材”,果然很足够,因为这些鸡当中按照教材中的说法……符合标准的鸡只够每个料理台一只,无语的看向布兰巴托尔老头。

而布兰巴托尔也在看着最先发现自己“阴谋”的赵悠,而表情则变成了无比顽皮的样子,这整得赵悠哭笑不得。

赵悠的玩心也起来了,开始捣蛋,看起来像是专心的纠结食材,然后把所有符合标准的鸡以一种更巧妙的方式“隐藏”的更深。

然后拿着符合标准的鸡,扭头看向顽皮厨师,露出同样顽皮的一笑。

而此时的布兰巴托尔同样给了赵悠一个鼓励的眼神,意思很明显。

请加大力度!

拎着鸡,赵悠又来到酒柜。

酒柜上果然都是法国勃艮第产的红酒,但是符合食谱上的艾拉酒庄的酒是不是有点多啊…至少是刚刚鸡数量的三倍,赵悠可不记得这到红酒炖鸡要这么多酒才对,随后似乎在纠结挑选哪种红酒……

果然,糟老头子坏得很!

没错,勃艮第艾拉酒庄的酒确实是鸡数量的三倍没错。

但是这个顽童老师在这里又有了骚操作……

这一堆勃艮第艾拉酒庄的酒目测还是离谱的一个料理台一支的用量,剩下的则有几种情况……

一部分完全符合年份的存酒柜的独立温控没开,一部分则是和标准年份差一两年,而且赵悠还发现这些红酒酿造的葡萄酒庄的名字都惊人的相似,而且……里面还有一支勃艮第赛宾斯酒庄非常珍贵年份的酒混杂在其中,这个在远月茶寮初中部关于酒知识中有过一段简短的描述,这可是价值超过五千美元的顶级红酒之一,怎么想这都不可能是“教具”,只有可能是……

赵悠一只手拿着符合料理标准的鸡和红酒,另一只手提着那瓶赛宾斯红酒,扭头看向布兰巴托尔。

随后向布兰巴托尔挑眉一笑。

竟然要追求刺激,那就进行到底!

而布兰巴托尔也哑然一笑,笑着点头。

而此时的赵悠并没有发现此时正在挑选红酒的北条美代子注意到了正在和导师进行“交流”的赵悠。

而此时赵悠正高兴着呢,那在乎有没有人注意他,反正这个料理教室内大多数人都是“弱鸡”,各种意义上的,哪怕刚刚他看到的那个女孩子也一样。

扭头就看到那个看起来实力挺强的女孩子正在看着他与导师的眼神交流。

马上赵悠向布兰巴托尔使了个眼色,看到赵悠眼神示意的布兰巴托尔,看向北条美代子,脸上的尴尬之色一闪而逝。

扭头表现的若无其事,但是手上把玩的怀表开合的速度更快了。

读书三件事:阅读,收藏,加打赏!

自动订阅最新章节
APP听书(免费)
精品有声·人气声优·离线畅听
活动注册飞卢会员赠200点券![立即注册]
上一页 下一页 目录
书架 加入书架 设置
{{load_tips()}}
{{tt_title}}
00:00
00:00
< 上一章
< 上一章
下一章 >
下一章 >
章节加载中