从本章开始听这三道在后世普通得不能再普通的家常菜,在这个年代,已经是招待贵客的顶级佳肴了。
“来!”
“柱爷,我敬你一个,走一个!”
许大茂夹起一片回锅肉塞进嘴里,那肥而不腻、酱香浓郁的滋味在舌尖炸开,他舒服得眼睛都眯了起来。
绝了!
这味道,也就何雨柱能做得出来!
换了别人,就算给你同样的肉,也绝对炒不出这个味儿。
几杯酒下肚,他和何雨柱之间的气氛也变得微妙起来。
他一口一个“柱爷”地叫着,何雨柱也从善如流,回他一声“茂爷”,那股子地道的老四九城江湖味儿,一下子就出来了。
“来!”
“茂爷,客气了!”
“三大爷,咱仨一块儿走一个!”
何雨柱豪爽地举起酒杯,招呼三大爷。
俗话说得好,你花两百块请女神吃饭,人家可能眼皮都懒得抬一下。
但你要是花两百块请兄弟喝酒,他能当场喊你义父。
起初何雨g柱还不信这话,现在,他信了。
想那傻柱和许大茂,从小就跟乌眼鸡似的,斗了一辈子。现在呢?就一顿酒,一盘菜,居然喝出了点相逢一笑泯恩仇的江湖豪情。
再想想原著里那个傻柱,当了一辈子舔狗,给秦淮茹家当免费食堂。
天天拎着饭盒接济,把贾家那几口人喂得一个个白白胖胖,肥头大耳。棒梗长得跟个西瓜太郎似的,贾张氏更是胖成了一头肥猪。
可他们是怎么对傻柱的?
全是一窝养不熟的白眼狼!
秦淮茹吊着何雨柱一辈子,直到自己年老色衰,才不情不愿地嫁给他,还偷偷上了环,绝了傻柱的后。
至于贾张氏和棒梗那几个,更是从来没给过傻柱好脸色,最后还丧心病狂地把年老的傻柱赶出家门,活活冻死在桥洞底下,尸体被野狗啃食,还是他这个死对头许大茂给收的尸。
想想都替那个傻柱感到不值。
有那么多饭盒,就是喂狗也喂出感情来了。
还不如像现在这样,拿回来多跟许大茂、三大爷这帮人喝喝酒,吹吹牛,来得痛快!
“柱子,你这手艺……嗝……真是绝了!”
“这盘回锅肉,够我……嗝……回味大半年的了!”
“还有这花生米,你三大妈也炸过,可怎么也炸不出你这个香味儿来!”
三大爷喝得有点高了,舌头都大了,说话含糊不清。
今天这顿,吃得是真舒坦!
傻柱这人,够意思!满满一大盘回锅肉,三个人吃得满嘴流油。
还有这花生米、辣白菜,同样的食材,自己家就是做不出这个味儿。
喝的酒,是许大茂带来的汾酒和傻柱家的西凤酒,都是好酒啊!
至于他自己带来的那瓶掺水白干,何雨柱和许大茂压根就没碰,嫌它寡淡没味。
嘿,又白白省下一瓶酒!三大爷心里美滋滋的。
“就是,就是!”
“按我说啊,柱爷这手艺,真心没得挑!”
许大茂也跟着连连点头,他这个人最是圆滑,见人说人话,见鬼说鬼话。
这也是他当初能把资本家的大小姐娄晓娥忽悠到手的主要原因。
“哈哈!”
“既然二位都这么说了,那改天,我再正经整一桌!多弄几个硬菜,到时候咱们再好好喝个够!”
“今天这顿有点寒酸了,就一个回锅肉撑场面,下酒菜不够,准备不足,准备不足啊!”
何雨柱看着喝得满面红光的三大爷和许大茂,笑着说道。
嗯,看来有必要团结一些可以团结的力量。
自己现在跟一大爷和贾家的关系已经降到了冰点,以后也不打算修复。
至于二大爷刘海中,那就是个官迷,脑子里缺根弦,对自己俩儿子不是打就是骂。
这种人,没必要深交。
算来算去,院里能走动的,也就是许大茂和三大爷这几家了。
三大爷人品不算坏,主要是被这个贫穷的时代逼的,他不算计就没法养活一大家子人,对傻柱也没存过什么坏心思。
许大茂虽然坏,但他毕竟给原著里的傻柱收了尸,这个情,自己得认。
“哎呦喂!”
“我的柱爷,这还叫寒酸呐?”
“可以了!有这三样菜,已经相当有牌面了!”
许大茂一听,立马眉开眼笑地说道:“下次,下次我做东!我请柱爷您喝酒!”
“哈哈,谁请都一样,谁请都一样!”
何雨柱、许大茂、三大爷三人,就着小酒,聊着天,吹着牛,气氛一片祥和。
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