从本章开始听当天,白睿就搬去了租住的公寓。
第二天,‘美食吐槽烩’团队再次出发,这次是前往一家叫“罗勒”的印度餐厅,这是米其林推荐的,应该值得期待。
餐厅环境装饰很豪华很气派,像皇宫一样,放着印度音乐,台上还有印度美女跳舞。
白睿和毛小雨坐下,两人开始点餐,旁边有一台摄影机拍照,餐馆还以为对方在录什么情侣节目,并没有在意。
“素可巴、大盘烤大虾、印度大饼、家乡酸奶、咖喱羊肉、芸豆糊、坦道烘烤、印度香料茶。”
看着桌子上的食物,白睿感觉自己真的没有什么胃口,不过既然点了,还是品尝一下吧,没准有意外惊喜呢。
可惜,
并没有。
每道菜都品尝了,竟然没有收获一点“美食滋味”任务值,真是令他失望,白睿觉得应该将节目尽快结束,好逃离这里。
“请将你们主厨叫来,我想点评一下这些菜。”白睿对服务员小哥说道。
“好的先生。”
服务员小哥很快将大厨请来,大厨黑黑的脸庞,对着白睿和毛小雨点头示意。
白睿指着桌上的饭菜道:“我觉得我们做了一个错误的选择,真是,太难吃了。咖喱、咖喱、咖喱,所有东西只有一种味道。”
“还有这些菜的样子,简直是灾难,一坨坨一滩滩的,黄黄的黏黏糊糊,就像闹肚子出来的一样,难道就不能把他们弄得赏心悦目一些吗。”
旁边服务员小哥都听傻了,他还是第一次听到客人如此不留情面的批评他们的菜。
再看那个印度厨师,始终一脸微笑表情,还不住点头。
毛小雨和白睿都有些傻眼,这位大厨的涵养够高的,这样都不生气,旁边服务员小哥小声说道:“两位,我们大厨不懂天朝话,需要我翻译吗。”
“噗嗤~”
毛小雨忍不住笑了出来,白睿一脸尴尬,讲了半天,原来自己是对牛弹琴了。
就这样,他们结束了印度餐厅之旅。
第二家,白睿和毛小雨又瞄上了日本餐馆。
日本最有名的就是寿司店。
柏芽屋,同样是米其林推荐。
经过副导演沟通,柏芽屋同意节目组进店拍摄,餐厅多是木质装修,极具日本风格,他们包厢由坂田主厨亲自招呼。
第一道菜是鲟鱼鱼子酱,红色鱼卵颗粒饱满,用柚子皮提味,一口吃掉,这只是开胃菜。
第二道菜是三文鱼刺身,主厨介绍说是由新鲜三文鱼加工。
第三道菜是寿喜烧,一种牛肉火锅,白睿和毛小雨点的最贵的和牛肉,坂田主厨介绍说这是最顶级的和牛。和牛肉在汤锅里轻轻扫过,随即送入口中,肉质入口即化。
最后是河豚全宴,坂田主厨介绍道:“河豚是从日本空运来的虎河豚,由我们店里技艺最高的厨师宰杀,第一道菜是河豚河豚皮,第二道是河豚生鱼厚切片,这是主菜,第三道菜是香炸河豚,最后一道是河豚汤锅。”
不得不说,这道河豚还真是好吃。
“叮~~收集到“美食滋味”,请宿主再接再厉。”
连续收获几点任务值,白睿满意的放下筷子,好吃是好吃,但吐槽还是要吐槽的。
毛小雨看白睿的样子,知道到了最后阶段,适时开口道:“周生,你觉得今天这几道菜如何,点评一下。”
白睿假意沉吟一下,说道:“我觉得,有些失望。”
毛小雨一点也不奇怪,倒是柏芽屋坂田主厨有些诧异的看向白睿,“不知道客人为何如此说,我们的食材都是最顶级的,非常新鲜,全部从日本空运过来,难道是不合您的口味吗。”
白睿摇摇头,指向和牛说道:“你刚刚介绍说,这是最顶级的和牛肉,我存疑。”
坂田主厨皱眉,“不知道您有什么怀疑的。”
“如果我没有看错,这些和牛肉的品级应该是A2的,最多达到A3级别,A4、A5才是真正的顶级,所以你刚刚说是最顶级的和牛肉,这句话是有误的。”
坂田主厨脸色微微一变。
白睿继续吐槽:
“三文鱼刺身,为什么要使用新鲜鱼肉呢。”白睿问道。
“因为这样客人更喜欢。”坂田主厨道.
白睿呵呵一笑,“野生三文鱼身上带有大量寄生虫,需要冷冻除虫,零下20度以下冷冻一周,或者零下35度以下急冻一天,杀虫后才能食用,这才是最正确的食用方法。”
坂田主厨看看白睿,没有反驳。
白睿并没有就此放过这个话题,对着摄像机镜头说道:“告诉大家一个常识,三文鱼这种鱼特别吊诡,即使即将腐败,也依然黄澄澄的,既不变色也无异味,所以你看着很好的三文鱼未必就是最好的。”
飞卢小说,飞要你好看!
