穿梭电影的体验官
016原来是个新雏啊(旧版)

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坂田主厨心里那个气啊,你这话是什么意思,现在这个时候贬低三文鱼,明显意有所指吗,可白睿又没有指着他们的鱼说,他也只能忍了。

“至于河豚全宴,做的确实不错,我本人非常喜欢,可问题是,主厨说这条鱼是从日本空运过来的,我想说,这鱼应该是天朝养殖的吧,怎么会从日本空运来。”白睿看着主厨说道。

坂田主厨眼皮跳了跳,心说,这个王八蛋怎么连这个都知道,不过他还是矢口否认,“不,就是从日本运来的,最顶级的食材。”

白睿耸耸肩,“随你怎么说吧。”

“我最后的评价是,6分,刚刚及格,食物很精致,主厨的话有些夸大,性价比不高,这点东西就要一万多,我只能说贵了。”白睿对着摄像机道。

坂田主厨一听就急了,怒道:“你怎么可以如此评价我们,你要收回刚刚的言论。”

“还有,我们是米其林评分店,你又有什么资格为我们店评分,你们的拍摄被终止了,你们必须留下录像带才能离开。”

已经不是第一次遇到这种情况了,毛小雨立刻道:“我们拍摄也是你们之前允许的。”

“你们更没权利留下任何东西,吃饭我们可是付了账的。”

坂田主厨气的脸色发白,知道上当了。

这些做电视节目的家伙真是太狡猾了。

日本人报了警,警察来了,可对这种事情,警察又能怎么办,电视台并没有违反什么规定,而且白睿非常鸡贼,进来和寿司店协商拍摄的过程都用摄像机录下来了,日本人也只能捏着鼻子认。

第二天,节目组又挑选了一家米其林评分的法国餐厅,在征求餐厅同意后,节目组开干,毛小雨和白睿两人点了普罗旺斯鱼汤、圣雅克扇贝、煎鹅肝、白汁炖小牛肉、法式蜗牛、法式干煎塌目鱼、土豆泥焗牛绞肉、苹果黑血肠、酥皮洋葱汤。

都是经典法国菜式。

法国菜是一道一道吃,所以吃饭过程很繁琐,时间也很长,在吃饭期间,白睿和小雨对桌而坐,把两人拍得像是情侣就餐一样,一转之前的逗比画风。

在就餐期间,白睿就会随口点评这些菜,从经典菜式做法,到各种演变,再到口味、配菜等方面。

小雨听得也是津津有味。

当然,白睿心情也比较愉快,因为他又吸收到不少美食滋味任务点,任务完成又进一步。

吃完饭,又到了评价时间。

白睿看向毛小雨说道:“美食评价,主要从‘色香味形器’几方面入手。色就是色彩的运用和搭配,冷暖搭配,明暗搭配,深浅搭配等等,最主要就是要赏心悦目。”

“香就是香味,闻起来最起码要有食欲,不能闻之欲呕。”

“味就是味道,吃起来要好吃,这个是基本的,外表再漂亮,吃着味如嚼蜡,也不行。”

“形就是外表,色是色彩,形就是整体布局,要有机的搭配,让人不反感,在这一点上,法国菜做的不错。”

“器就是器皿,现在比较讲究这个,打个比方,一小盘菜放在一个大桶里,当然不好看。”

说完好的,自然要开启吐槽模式。

其实对美食的品鉴,有很强的主观性,毕竟每个人的口味不同,强行说一道菜的好坏,口味如何是不公平的。

白睿让服务员将这一桌菜的主厨请来,没想到是一个二十多岁的女厨师,长得还不错。

“欢迎你们来就餐,对今天的菜还满意吗,如果有什么要求和建议可以提出来,我们下次改进。”女大厨很客气的说道。

既然对方如此有诚意的请教,白睿自然不会吝啬口水,

“普罗旺斯鱼汤,黄油放的太多。”

“煎鹅肝火候没有掌握好。”

“白汁炖小牛肉,奶酪味道太重了,压住了主菜的味道。”

“苹果黑血肠,苹果处理的并不好,都煮烂了。”

“还有那道烤鱼的酱汁,应该是你自己调制的吧,说实话,味道并不好,还不如传统酱汁好吃。”

“......”

女主厨都听傻了,一般食客,大都会说味道很美,很棒,很好吃之类的话,没想到这位客人说出如此多的毛病。

这位客人非常懂,都说到了点子上,点评的很到位,让她自己都怀疑自己是不是真的很差劲。

想想自己学习厨艺七八年,竟然还是如此失败,抿着嘴,眼睛竟然有些红了。

白睿愣住了,

这什么情况,说哭了?

女厨师给两人鞠躬,“非常抱歉,今天是我第一天做主厨,你们是我接待的第一桌全桌菜客人,没有达到客人满意我非常抱歉。”

原来如此,是个新嫩。

Ps:大佬们能不能投几朵鲜花给我啊——来自一个贫穷的扑街的声音

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