从本章开始听王馨生的嘴巴像个绞肉机一样,肉没有断过。这一口刚刚咽下去,下一口就被塞了进来。
幸福的肉香味在嘴巴里持续不断地弥漫着,浸入了他身体的每一个细胞每一个汗毛孔。
然后他周身都洋溢着幸福!
很快,肘子还没吃完,酱油醋的小碟子空了。
大管家急忙过来,给他一碟新的酱油醋,拿走了空碟子。
王馨生继续蘸着吃着。
他也尝试过用肘子肉蘸其他的调味料来吃,但最终还是觉得酱油醋的味道和肘子肉的味道最搭配了。
几乎是一口气,王馨生就把一个大肘子吃得只剩了骨头了。
大将军说过,骨头都是酥烂的。可惜王馨生不喜欢吃骨头,否则,他可以吃到连骨头渣都不剩呢。
虽然吃完了两大份肉,但王馨生也没觉得饱,他还可以继续吃。
于是他拉过来那盘烤鹅。
烤鹅这个一看就知道是烤的,嘴巴啊脚掌啊有些地方都烤焦了。
但总体看还是不错的,周身焦黄色,带着油脂的亮泽,那油一看就是由内而发被烤出来的。
鹅肚子里也塞满了香料,那香料的味道夹杂在鹅肉的味道里,一起弥漫着,若隐若现。
烤鹅的盘子里并没有汁水和油水,只在盘子底下垫了几片青菜叶子,看上去像是生菜,不过王馨生不太确定,他对青菜认识得比较少,因为很少吃。
金黄色的烤鹅,底下配着碧绿的青菜,看上去真是香酥美味垂涎欲滴啊!
从哪儿下手吃比较好呢?
王馨生琢磨了半天,放下筷子,直接伸手,抓住一只鹅翅膀,稍一用力,只听到轻微地一声“刷”,一个大翅膀就被撕下来了。
吃鸡肉的时候,鸡翅膀是很好吃的,因为是“活肉”,但是吃鹅肉的时候,却并非如此。
王馨生觉得这个鹅翅膀并不比鸡翅膀好吃。
但是因为经过炙烤,皮肉里的水分都被烤干,甚至翅膀里的骨头也被烤得酥脆,所以吃起来特别香,但口感不如鸡翅。
两个翅膀吃完,王馨生看了看光秃秃的烤鹅,他不想现在就吃鹅头,他不喜欢吃什么什么头的。
以前姐姐给他买过鸭头,那个什么久久鸭,那鸭头经过各种配料制作出来,他觉得还勉强可以吧。其他的无论烤的煮的蒸的炖的……他都不喜欢吃头。
于是王馨生就从侧边,撕下了一条鹅腿。
这鹅腿很正宗哦,鹅脚还在上面呢!
王馨生以前吃过鸭掌,这鹅掌么,他觉得也就那样。
他真的是只喜欢吃肉。
鹅腿上的肉也很多,烤得外焦里嫩,油汪汪的。放进嘴里,舌头轻轻一搅动,肉肉们就散碎了,自动翻滚着带着浓香味,朝着腹中而去。
只留下一层薄薄的皮,带着香酥脆的爽劲留在口腔里,牙齿轻轻一咬就会碎开,更加喷发出浓烈的烧烤香味,引得口水也跟着喷涌而出。
王馨生抓过毛巾,把满溢出嘴巴的口水擦掉。
烧烤的肉类,因为大部分油脂被炭火蒸发掉,所以吃起来并没有那么油腻。
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